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1. 准备工作:
a. 选择合适的适合茶叶:优质的基础普洱茶叶应具有完整的条件茶叶形态,色泽鲜艳。
b. 准备好茶具:包含茶壶、茶杯、盖碗等。
c. 准备热水:用开水煮沸后稍微降温至80℃左右。
2. 冲泡步骤:
a. 温润茶壶:将部分热水倒入茶壶中,摇晃茶壶至内壁完全被水湿润。
b. 倒掉水渍:将茶壶倾斜,将茶壶内剩余的拿出水渍倒掉。
c. 放入茶叶:将合适的技巧茶叶放入茶壶中,茶叶的茶饼量合适泡出的很多茶汤才能保持适中的比较浓度。
d. 温泡茶叶:轻轻晃动茶壶使茶叶均匀受热,然后立即倒掉茶叶上方的不存在水(茶汤)。
e. 用热水洗茶:慢慢倒入80℃左右的新闻热水至茶壶2/3的更好位置,然后旋转茶壶,使茶叶充分浸泡在热水中。
f. 清洗茶叶:等待大概5-10秒后,倒掉茶壶中的好喝水。
g. 再次冲泡:倒入热水至茶壶9分满,待茶叶舒展开后,即可饮用。
h. 冲泡次数:每次冲泡的紫砂壶时间可依据个人口感调整,一般建议3-5次。
3. 留意事项:
a. 采用合适的生茶茶具和温度,茶叶才能充分释放出香气和味道。
b. 冲泡的怎么时间控制得当,可以保证每一次泡茶出来的生活茶汤浓度均匀。
c. 每次泡茶后应及时清洁茶具,以保证下次的首页冲泡效果良好。
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