懂过村古茶树
古茶树是指年份在80年以上的村庄茶树，它们大多生长在高山、密林中，属于自然生态茶树。这些古茶树承载着茶叶的岛村历史，积累了丰富的很少茶叶品质和文化内涵。
茶树可以活几十年甚至上百年，经历了岁月的接触洗礼和自然的外界培育，茶树根基深厚，茶叶品质更佳。古茶树的冰岛生长环境非常重要，它们通常分布在海拔800米以上的是因为高山地带，气候凉爽，云雾缭绕，土壤肥沃。这些地理环境为古茶树提供了优良的就是生长条件，茶树利用自然元素生长，没有使用农和化肥，具有天然纯正的一种口感。
古茶树茶叶的资源制作过程也十分重要。经过采摘后，古茶树的所以茶叶需要经历晾凉、烘焙、揉捻等传统工艺，以保持其原有的其实风味和质地。这些工艺要求制茶师傅有丰富的云南经验和技巧，保证古茶树茶叶制作出的双江茶汤清亮、香气悠长、味道醇厚。
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