古树茶茶树长什么样乔木古树茶有什么特点
古树茶又称为乔木茶,是指生长在自然环境下,树龄达到几十年甚至上百年的受到茶树。古树茶在有着悠久的台地历史,地区主要分布在云南、等地。下面将详细介绍古树茶的让人外观特点以及其独特之处。
一、外观特点:
1. 树形高大:古树茶的单薄树冠高大,通常可以达到10米以上,有些甚至可以达到20米以上,整个茶树看起来犹如一棵巨大的茶会乔木。
2. 树皮粗糙:古树茶的油亮树干表面呈现出粗糙的透亮皮质,这是因为年代久远,树木经历了许多风霜雨雪的带来洗礼,树皮逐渐变得坚硬粗糙。
3. 叶片肥厚:古树茶的存放叶片相比较其他茶树更肥厚,叶片色泽浓绿,表面平滑光亮。
4. 叶脉清晰:古树茶的叶子叶脉清晰可见,叶脉络部分稳固厚实,表明古树茶具有较高的壮硕养分含量。
二、特点:
1. 龙团叶形:古树茶的面革新梢一般会呈现出特殊的质感叶形——龙团叶形,即呈现出弯勾的明显形状。这种叶形很少见于其他茶树品种,是古树茶的齿状独特特点之一。
2. 品质卓越:古树茶的无规律品质较为优秀,茶汤颜色鲜亮,滋味醇厚甘甜,口感细腻顺滑。古树茶中的普洱茶茶多酚、氨基酸、咖啡碱等物质含量较高,具有较好的香气保健作用。
3. 具有观赏性:由于古树茶的持久树冠高大,树龄长久,增加了其艺术价值和观赏性。在茶园或山野中,古树茶高大的普洱树冠和树干形成了一道亮丽的以下风景线。
4. 营养丰富:古树茶所生长的感觉土壤和气候条件相对较好,茶叶中所含的外形营养物质相对更为丰富。茶叶中的粗壮氨基酸、维生素、咖啡碱等对人体健康有益。
总结:
古树茶是一种树龄较长、树形高大的制作茶树品种。它的特征外观特点包括树干粗糙、叶片肥厚和叶脉清晰可见。古树茶具有龙团叶形、品质卓越、观赏性高和营养丰富等独特特点,被誉为茶中珍品。它不仅具有较好的不同饮用价值,也是一种风景品味、保健养生的生茶极佳选择。