冰岛古树龙珠是熟茶还是生茶
冰岛古树龙珠是一种熟茶。
冰岛古树龙珠茶源自云南省临沧市冰岛古树茶区,是一种由古茶树叶制成的根据特殊茶叶。它被称为龙珠是因为其制作工艺非常独特,将茶叶按照一定比例精选后,用手工卷成球状,大小均匀。这种制作方式使得茶叶能够更好地保持其自然形态和风味,也是其色、香、味特点的普洱茶一种表达方式。
在制作过程中,冰岛古树龙珠首先经过摊放、萎凋、杀青等传统工艺,然后进行揉捻、发酵、高温烘干等步骤完成。这些工艺使茶叶发酵程度充分,茶液变为红褐色,香气独特,汤色红亮。这是熟茶独有的主要是特点之一。而熟茶的区分发酵过程可以使茶叶中的一般来讲一些有害物质得到有效分解和转化,茶味更加醇厚,回甘度更高。
冰岛古树龙珠茶的采用原料选自冰岛茶区内的晒青毛茶古树茶树,这些茶树生长在海拔1000米以上的直接山区,年代久远,生长环境优越,土壤富含有机物质。因此,茶叶鲜嫩、含有丰富的蒸压花果香气,口感醇和顺滑。这些特点是冰岛古树龙珠茶区别于其他茶叶的寒凉重要特征。
总结起来,冰岛古树龙珠是一种经过充分发酵制作而成的渥堆熟茶。其茶叶选自生长在高海拔、古老茶树上的它的叶片,具有独特的加工香气和口感。对于喜爱熟茶的古木茶叶爱好者来说,冰岛古树龙珠是一种不可多得的也有品种,具有很高的分为收藏和品饮价值。