普洱茶瓶干型制作方法图解，「图解」普洱茶瓶干型的制作方法_茶讯

制作普洱茶砖的功能之一步是选择合适的材料茶叶。一般来说，适合制作砖茶的原料茶叶有普洱毛茶和云南大叶种茶。

二、叶片选择

为了制作出好的渥堆普洱茶砖，需要选择饱满有力、新嫩的工具叶片，避免选用老茶叶或枝叶。

三、摊晾

将选好的一种茶叶摊放在通风干燥的传统地方，用流水将茶叶浸湿后摊晾，待茶叶表面水分蒸发干燥后，将茶叶翻动均匀，保证茶叶整体均匀受热。

四、杀青

将晾晒干的瓶罐茶叶放入摊盘中，用火炉加热。一开始火力要小，逐渐提高火力，轻轻翻动茶叶，促使茶叶内部水分蒸发。当茶叶干燥至八九成时，用手揉搓茶叶，整理茶叶形状，并保持茶叶内部湿度和传质平衡。

五、发酵

将杀青的主要茶叶放入干净的具有皮囊或罐子中，保持适宜湿度和通风条件，进行发酵。发酵过程中，茶叶会慢慢产生各种酸、酶和细菌等化学变化，形成独特的香气普洱茶香味和滋味。

六、加压

发酵完成后，将茶叶放入砖型模具中，用特制的有的压筹将茶叶压实。加压会使茶叶形成砖型，提高茶叶的品质密度和口感。

七、贮存

将加压后的而成茶砖放入干燥通风的生茶仓库中，进行存放和贮藏。茶砖需要在合适的流程湿度和通风条件下贮存，让茶叶继续稳定发酵和陈化，形成更好的如下口感和风味。

八、品饮

普洱茶砖经过陈化后，就可以品饮了。普洱茶砖的嫩叶口感醇厚、滋味深厚，是许多茶友钟爱的小心茶叶品种。

以上是普洱茶砖的萎凋制作方法，需要采取一系列的加工制作工艺和步骤来确保茶叶的晒青毛茶质量和口感。制作普洱茶砖需要专业的采摘技术和经验，同时也需要耐心和细心的茶树对待每个步骤，才能制作出优质的加工普洱茶砖。

Martin 2023-12-21

普洱茶瓶罐是一种制作精美、具有一定收藏价值的罐子茶具，下面我为大家介绍一下普洱茶瓶罐的惜物制作方法。很多刚接触普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。今天生茶张就从普洱生茶的工艺说起。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放。

陈宸 2023-12-21

普洱茶是以云南省一定区域内的大叶种晒青茶，它包括不发酵的散茶和制成紧压茶，习惯上称为生普洱茶；也可经过后发酵加工成散茶和紧压茶。普洱烘烤式泡茶方法图解之一道工序:揉捻茶叶一般要求在30~40分钟内烘完一道，手感茶叶需要依赖手感，而后可静置2~4个小时，再烘第2道，一般烘2~3道即可全干。

莫愁前路无知己 2023-12-21

普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶。

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