精彩评论
夏美美
2023-12-17我们常听苦回甘，涩生津，不苦不涩不为茶，那普洱茶是不是苦涩感越强的茶回甘生津就越好？我们来说说什么是回甘生津，苦涩与回甘生津之间有什么关系。
国士九颜
2023-12-17普洱生茶涩感主要是因为渥堆发酵过程中产生的多酚类物质，这些物质在高温环境下氧化变质形成的。渥堆发酵是一个缓慢的过程，茶茶友们不要急于求成，一定要耐心等待。解决方法:按照个人口感调整泡茶方法和产品选择，如果不适应茶汤口感，可以尝试添加适量的蜂蜜、糖等甜味物来中和涩味，或者在短时间内选择陈化不久的普洱茶试着调整口感。 总之。
毛一丁
2023-12-17普洱茶的涩感有寡涩、干涩和较舒适、很快褪去的涩两种。 寡涩、干涩是指多酚类导致黏蛋白失水造成涩感但是没有有机酸 *** 唾液腺导致唾液分泌这一过程，就是光涩不生津。反之。
小丹尼DannyData
2023-12-17普洱茶的涩味需要陈放几年后慢慢转化成醇香甘甜味，涩是茶叶中的内含物质茶多酚在口腔中表现出来的味道，有的普洱茶涩味重，有的普洱茶涩味较轻。同为古树茶，云南白茶不杀不揉，“苦涩感”不明显。 - 苦涩对普洱茶后期转化的影响 - 茶人们常说苦能生津，涩能转甜，这是普洱茶苦涩的良好体现。 普洱茶作为后发酵茶。
来自星星的萌医生
2023-12-17刚开始喝茶不久，尤其是喝普洱茶的人，大概都会有“茶为什么会有涩味”这样的疑惑。也有茶友会问“不苦不涩不为茶是不是真的。
