精彩评论
Jasmine松茸
2023-12-15(待续) 本文选自茶叶2021年第7期，P1-8，普洱茶滋味形成机制研究现状，作者:邓锶涵，王琼，罗蓉，刘刚，吕才有，刘晓慧。图片来源于网络。原标题:普洱熟茶的滋味是如何形成的？ 渥堆发酵，温度把控见真章 熟茶，就是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺。
张嘉倩
2023-12-15普洱熟茶的口感和味道:当发酵度充足时，汤质浓稠水甜而滑口，几乎不苦涩。发酵度较轻者，尚有回甘，香气明显、口感较重；若没有经过湿仓，陈化后口感容易转微酸。若发酵失败，新茶浸泡后带酸且苦而不化。
李建秋
2023-12-15陈茶，陈茶香精是普洱茶的诞生，在过去对于生茶有一个传统，做鲜茶炫耀自己的老年茶离开新鲜的茶在那里与年长的儿子出售经过多年的储存。
夏树芳
2023-12-15于大部分普洱茶而言。什么是普洱茶的陈味，普洱茶的陈味与仓味的区别 陈香陈香是一种综合香气，是好的滋味，是普洱茶在后期存陈化过中。普洱茶滋味来源于什么茶 普洱茶是一种以云南大叶种茶为原料制成的丰富发酵茶。它的属于滋味来源于茶叶本身的普洱市品种、产地、制作工艺等多个方面。 首先。
