精彩评论
小季风
2023-12-15这时候可能有人会担心，通过气味万一无法准确区分，一旦喝了霉变的茶那岂不是就要摄入黄曲霉素这种有害物质了？普洱茶内到底有没有黄曲霉素呢？ 普洱茶含有黄曲霉素吗。
简猫
2023-12-15普洱茶中有黄曲霉素，喝了会致癌？ “打假斗士”方舟子曾发表过一篇文章，他认为喝茶不一定能防癌，但喝茶有可能致癌，特别是普洱茶中含有黄曲霉素。 不过。发霉普洱茶含黄曲霉素 致癌率增高:近些年，普洱茶成了很多人的更爱，它具有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化、养胃、护胃等多种功效。
陈嘉钰
2023-12-15普洱茶致癌不是真的。如果普洱茶经过质检，含有的黄曲霉素不超标，一般情况下不会危害人体健康。普洱茶不同于粮油，脂肪和蛋白质含量很低，不是容易产生黄曲霉素的食品。事实上，就像吃放坏的食物会拉肚子一样，选择的样本和检测方式不同，得出的实验结果自然会有差异，方舟子认为喝普洱茶致癌，因为他喝的是湿仓普洱茶。
SeanYe
2023-12-15就在人们对茶叶安全问题尤为敏感时，一位著名科普作家发表了“关于喝普洱茶致癌”的文章，瞬间刷爆了朋友圈。 他认为，普洱茶中有各种霉菌，也不乏存在使人致癌的黄曲霉素。照这样看来，莫非普洱茶真的致癌？现在下结论还为时尚早，方舟子所提到的黄曲霉素，在普洱茶中真的存在吗？ 普洱茶中是否含有黄曲霉素？ 黄曲霉菌只存在于发霉的茶叶和粮食作物上。
王梦溪
2023-12-15前些日子，科普作家方舟子喝茶能防癌还是致癌？一文，引发茶界轩然大波。 他称:“我从小养成了喝茶的习惯……但是有一种茶我是从来不喝的，那就是普洱茶。黄曲霉素在普洱茶中发现，是因为普洱茶在保存过程中，方法不得当，没有保存好，才生成的黄曲霉素，这种茶叶属于劣质茶叶，是不能食用的。
陶国平
2023-12-15普洱茶既然要发酵，会不会产生致癌物？ 现代普洱茶所采用的渥堆方式，是一种固态发酵的过程，其中会涉及到很多微生物、霉菌，包括黑曲霉、溜曲霉等，这两种物质可抑制黄曲霉素生长。
石晓燕
2023-12-15总之，黄曲霉素是一种潜在的致癌物质和素，因此在食品选择和储存方面要格外小心，以确保食品安全和健康。普洱茶中会有黄曲霉素吗 普洱茶的生产和存储过程中。近年来，普洱茶被指含有致癌物质，引起了广泛关注。为了揭开普洱茶致癌的真相，科学家们进行了一系列的检测研究，最终得出了结论:普洱茶并不会致癌。 致癌物检测结果公布 2019年。
