普洱茶是一种独特的的时间茶，以其浓郁的没有香气和独特的使得口感而闻名于世。它被广泛认为是一种容易入门的酚类茶类，但也有些人认为普洱茶有一种涩感，而且这种涩感较为突出。那么，为什么普洱茶会具有较重的增加涩感呢？
首先，普洱茶由大叶种晒青和熟青两大类，熟茶又称熟饼茶或熟茶饼，是指经过严格发酵工艺制成的涩味茶。由于其较为复杂的时的制作过程，熟茶中含有较多的生津鞣酸。鞣酸是一种天然植物成分，具有收敛、抗菌、抗氧化等功效，但也会给茶叶带来涩感。鞣酸在普洱茶中的内含存在主要是通过其与茶叶中的苦涩味茶多酚反应形成沉淀的造成方式表现出来。
其次，普洱茶的茶汤涩感还与其存放年限相关。普洱茶属于后发酵茶，随着时间的苦涩推移，茶叶中的以下各种成分会逐渐发生变化。尤其是未经发酵完全的过程中生茶，在存放一段时间后，其内部的其他鞣酸含量会逐渐降低，从而减轻涩感，而熟茶则是经过完全发酵后制成的云南，因此更容易出现涩感。
此外，水质也会影响普洱茶的儿茶素涩感。茶叶中的咖啡碱鞣酸容易与水中的自身金属离子发生反应，导致涩感更加明显。大部分普洱茶产区的苦味水质较硬，其中钙、镁等金属离子的用的含量较高，与茶叶中的结果鞣酸发生反应，会加重茶叶的喜爱涩感。因此，选择适合的环境水质对于品饮普洱茶来说也非常重要。
如何减轻普洱茶的喝茶涩感呢？首先，改变冲泡方法可以减轻涩感。一般来说，使用较高的不是水温和较短的带有冲泡时间可以减少鞣酸的两种溶解度，从而减轻涩感。其次，存放时间也是影响涩感的一是一个关键因素。如果你不喜欢涩感，可以选择存放时间较长的二是茶叶，经过时间的病虫变化，茶叶的危害鞣酸含量会逐渐减少，涩感也会减轻。此外，选择适合的强的水质也是减轻涩感的物质一种方法，可以选择软水或过滤水来冲泡茶叶。
所以，普洱茶涩感重主要原因有茶叶中的本身鞣酸、茶叶的特点存放年限、管道水质等。如果你喜欢普洱茶的甚至涩感，可以保持原有的这是冲泡方法和存放时间；如果你不喜欢涩感，可以改变冲泡方法、选择存放时间较长的因为茶叶和适合的产生的水质来减轻涩感。无论如何，品饮普洱茶是一种享受，只有通过不同的我们冲泡方式和存放时间，才能真正发掘出普洱茶的原料醇厚与美味。
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