精彩评论
窦泽南
2023-12-09在唐宋年间，制茶厂兴起，贡茶的产生使当时茶叶加工的技术的发展得到飞速提升。 唐朝蒸青的技术已经逐渐完善，陆羽在茶经记载:晴天时，采茶，蒸茶，捣茶，拍茶，烘焙茶，穿茶，封茶。
潘迎
2023-12-09毛茶只是茶叶完成了初步制作，一般较为毛糙不清、等级交叉、品质混淆，还常常带有夹杂物(小木棍、头发丝都可能有)。要让毛茶变成商品销售，精加工就变成必不可少的了。日前，科技助力经济2020”重点专项项目“福鼎白茶优质高效精加工自动化生产线研发与示范”成功验收。
宋雯婷
2023-12-09 普洱生茶的精加工流程 普洱茶的制作过程中要经过鲜叶采摘、萎凋、杀青、揉捻、解块、毛茶干燥、毛茶分级、渥堆、灭菌、拼配、蒸压与干燥、压制成饼等过程。三国时，魏朝已出现了茶叶的简单加工，采来的叶子先做成饼，晒干或烘干，并将茶叶收藏，可随时取作祭品或作用和饮用。 唐朝时期 唐代用茶，以蒸青团茶为主。
