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兴趣部落
2023-12-09普洱散茶袋子上有黄沫原因1放的位置不对，不干燥，受潮出现黄渍了2茶油，指的是普洱茶存放一定时间后，普洱茶专栏视频棉纸上出现的黄色斑点3存储不当。古语有云:“普洱满地，台地为下，拼配为次，古茶上佳，古纯巅峰，银霜可见，金花难觅。”说的是长金花的普洱乃普洱中的极品。你有喝过金花普洱茶吗？长金花和发霉有啥区别。
薛冰清
2023-12-09首先，黄曲霉在食物上的分布状态一般是成片的，会有一些黄色或者灰色的菌丝，并且会散发气味，当你在茶叶上闻到了霉臭味，基本就是黄曲霉。反观“金花”。
沉默年代
2023-12-09，一是存茶时温度太高，水汽太多，导致茶叶吸水，从而变质并发生霉变，因此茶叶上面会出白色菌丝或黄颜色的粉末 ，二是黑茶表面的金花菌。普洱茶叶内的冠突散囊菌需形成微小群落，且在后期储存时不断生长。所以，普洱是可能长出金花的，但是因为各种条件限制，长出金花的普洱少之又少，概率极低。
乔维里
2023-12-09生普洱茶里面有黄点点，但并不影响其品质和口感，仍然可以安心饮用。黄色颗粒的出现是因为在制作生普洱茶的过程中，茶叶被毛菌和微生物发酵，油脂受到氧化影响。普洱茶中的金花也是这个“冠突散囊菌”，在存期久远茶品中才可能偶然出现，制成的茶品在外冷内热、外干内湿的前提下。
抚裙
2023-12-09普洱茶金花和黄曲霉的区别: 外观差异 金花一般情况下呈现星星点点的颗粒，大多分布在茶砖内部，外部也偶尔有少量分布，颗粒饱满圆润、金黄。
梓旭
2023-12-09小匠想说千万不要看到黄点就当作“金花”，毕竟普洱茶界向来有“白霜可见，金花难觅”的说法。那么今天小匠就“金花”和“黄曲霉素”来与大家探索一番。关于金花 金花是一种菌。除了膏状物外，普洱茶饼里面有时还会出现一些颗粒状的黄点。这些颗粒通常是普洱茶叶自然形成的，是与黄菌无关的其他成分。可能是茶叶在制作过程中过度蒸晒。
尼佬
2023-12-09普洱茶中的可能是黄点是茶叶中的小黄黄曲霉菌(Aspergillusflavus)或者黄曲霉素的两种表现。黄曲霉菌是一种常见的现象真菌。随着时代的发展和越来越多的食品安全事故的发生，身边越来越多人开始注重饮食的卫生和安全问题，普洱茶也不例外，我们时不时还会看到有人购买普洱茶时买到了带有“黄点”的普洱茶。
雨林沐风
2023-12-09只不过黄曲霉会危害人体健康，而金花是可以帮助茶叶产生对人体有益物质的益生菌。上图为普洱茶黄曲霉图片。 很多茶友分不清金花和黄曲霉之间到底有什么区别。据了解，由于独特的“冰碛岩”环境，安化黑茶茯砖茶会滋生一种神秘的金黄色小颗粒，专家命名为“冠突散囊菌”，俗称“金花”(曾在千年灵芝上发现过)。
