精彩评论
孙渤涵
2023-12-08普洱茶属于什么类型的茶 严格从制作工艺上来说，普洱茶不属于六大茶系的任何一种，而是逐渐被归为独立的特种茶类。普洱茶可以分为生茶和熟茶，早期生茶因未经发酵而被归为绿茶。
应小倩
2023-12-08普洱茶是特种茶类 六大茶类为白茶、黄茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶，普洱茶不属于六大茶类，而是其之外的一种特种茶类，因产自云南普洱市而得名，属于后发酵茶。称为普洱茶。
阿里云云栖号
2023-12-08普洱茶不属于红茶与绿茶，普洱茶特指地理标志保护区域范围内，采用云南大叶种晒青茶制成的茶叶，普洱茶不属于任何茶类，根据GB/T22111-2008所示，普洱茶为再加工茶中的紧压茶。
赵一玮
2023-12-08常规认为，普洱茶是后发酵茶，我们肉眼看不见的微生物和酶参与发酵，并产生相应的具有良好生物活性的次生代谢产物。 对人体有抗菌、抗肿瘤、抗氧化，促进新陈代谢等功能。
Mr1900
2023-12-08普洱茶属于特种茶属，从发酵类型上看，它可以归类于后发酵茶，因为无论是生茶还是熟茶，普洱茶均可以在后续贮藏过程中再次发酵，使得自身的香味、口感变得更加醇和浓郁。
泽嫣
2023-12-08普洱生茶属于特种茶类，是用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然方式陈放，不经过渥堆发酵制作的普洱茶，其较多的保留了鲜叶的天然物质，茶性寒凉，在六大茶类中应当归属于绿茶类。属于黑茶。因产地旧属云南普洱府，今普洱市，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
甜心爱吃小笼包
2023-12-08普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按加工工艺与品质特征。普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府如今的 普洱市，故而得名。 现在的普洱茶泛指普区生产的 茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原 料。
