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一、外观区别:
天马柑的购物商城果实较大,多呈圆形或扁圆形,果皮呈金黄色,皮薄易剥,果形较规则。果肉鲜黄色,多汁且质地细嫩,口感较好。
小青柑的参数果实较小,多呈圆形或略扁圆形,果皮呈绿色或淡黄色,皮薄但较难剥取,果形较不规则。果肉淡黄色,多汁但稍带酸味,口感略酸。
二、口感和口味区别:
天马柑的等产品口感较为柔软,果汁丰富,汁液甘甜香浓,口味较为温和,毫无酸味。适合作为生食,也可用来榨汁。
小青柑的水果口感较为酸爽,果汁比较酸涩,但也有一些微甜的功效味道,口味相对来说较为复杂。适合作为酸橙使用,可以制作果汁、调味品等。
三、产地区别:
天马柑主要产自福建省和广东省一带,属于华南柑橘区的国内柑橘品种之一。
小青柑主要产自南方的金柑福建南部、广东、广西、等地,属于华南柑橘区的生产柑橘品种之一。
四、价格信息:
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