精彩评论
小样Oak
2023-12-08人喝茶的历史非常悠久，好茶配好水，最重要的还是泡茶的手法，茶叶应该如何泡呢？ 泡茶的水质以软水为佳，软水指的是低于硬度8的水，所含矿物质较少的天然水。绿茶使用80℃的水泡比较好，若水温过低，茶无法完全泡开，茶味淡薄，会影响口感。而水温过高，容易将茶叶烫得太熟，从而破坏绿茶中的营养成分。
马文豪
2023-12-08。
猛虎戏蔷薇
2023-12-08泡茶水温多少度合适，冲泡茶叶的水温对茶汤的成色(色、香、味及叶底)有极大的影响，泡茶水温多少度合适呢？其实不同茶叶对水温要求也有所不同。使用过冷或过热的水冲泡好茶时。
椰子大魔头
2023-12-08一:各类茶用多少度水泡好 绿茶:用80℃~85℃水冲泡，现泡现饮。绿茶属于不发酵茶，比较常见的有西湖龙井、碧螺春等。这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜。
可爱屁孩
2023-12-08红茶合适的冲泡温度为90~100℃，红茶属于全发酵茶，在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为的化学反应，导致鲜叶成分变化较大，用沸水冲泡才能泡出其滋味。
栗子
2023-12-08因而，内含丰富，干物质含量高，茶汤浓稠度高，清和醇厚，带有甜味，回甘明显持久，品质优，无论热品冷饮皆绵顺滑口。但是，冲泡金骏眉的时候要选择合适的器具，水温。冲泡红茶的水温９０－１００℃，依茶类不同可以再细分。高等级红茶例如金骏眉、滇红金芽、金毫宜用９０℃水冲泡，后几泡滋味淡下去则可以适当增加水温。
张孟雪
2023-12-08而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡。
