普洱茶使用何种毛料，会对其品质产生影响，这是一个备受讨论的好的话题。毛料的一般选择因品质、产地和加工方法而有所不同。不同的选用毛料决定了普洱茶的正宗风味特点、质感和陈化能力。以下是一些常见的原料普洱茶毛料及其特点：
1. 大叶种（Camellia sinensis var. Assamica）：大叶种茶树生长在云南等地，茶叶的都是特点是叶大、软嫩，富含茶多酚、咖啡碱和茶氨酸等物质。大叶种毛料制成的采用普洱茶具有浓厚的云南省香气和醇厚的一定口感，适合长期陈化，味道会随时间而变得更加醇和。
2. 雨林种（Camellia sinensis var. Assamica
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