精彩评论
汪小芳
2023-12-07真正的云南普洱茶，必须同时满足4个条件: 一是原料出产范围——云南特有的；二是原料品种——云南大叶种晒青茶；三是工艺——特定的加工工艺生产；四是品质——具有独特的品质特征。传统制茶以手工进行揉茶，且依茶青粗细，分粗揉与复揉二次，尤其针对梗枝部分特別著重二次复揉。现代制茶则多以机械式盘式揉茶机处理，而后再人力进行部份加工或捡。
张亮
2023-12-07过程称为「渥堆」，也就是将揉捻过的茶青堆积存放，由于茶青水分颇高，堆放后会发热，且引发了微生物的生长，就因为热度与微生物关系，使茶青产生了另一种的发酵。
于晨露
2023-12-07以下是普洱生茶和普洱熟茶的生产流程对比: 普洱茶的几个制作工艺流程 采摘普洱茶叶 一个简单的普洱茶的采摘也是非常有讲究的。
银教授
2023-12-07普洱茶制作步骤全过程 润元昌普洱茶，制作时更大程度的保留了茶叶的天性，主要体现在采用纯手工杀青、揉捻等传统工艺制作而成。
路禹
2023-12-07而六大茶类划分的依据是根据其工艺的不同，普洱茶自成一个茶类自然也是因为其工艺的特殊性，所以了解普洱茶工艺就尤为重要。很多茶友不知道普洱茶的制作流程是怎么样的，下面用图解普洱茶生茶的制作全过程。 采茶——右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来。
半夜清风
2023-12-07碎银子普洱茶是一种经过加工处理的普洱茶，具有独特的制作工艺流程。
小虾汉斯
2023-12-07普洱茶熟茶制作工艺流程 散茶制作工艺 原料准备 普洱熟茶在制作过程中，先采制符合标准的云南大叶种鲜叶为原料，而后将采得的鲜叶经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序。以上就是对普洱茶的加工工艺流程全面的梳理，相信各位茶友都很清楚了，普洱茶那独特的加工工艺，通常都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等，每个环节都是层层递进。
