精彩评论
许椿
2023-12-06普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶未经发酵，茶性寒凉，在储存过程中茶性会发生质的转化。普洱茶为什么越陈越好。
栉风沐雨
2023-12-06普洱茶在长期存放过程中，微生物的发酵会产生多种有益的营养与香味物质，使茶叶口感、香气向更好方向转化。普洱茶越陈越香有两个必要条件，一个是茶叶优质，另一个是合适的储存环境。普洱茶由于制茶工艺的特殊，实质上和一样是一种没有保质期的食品，普洱茶经过一定时间的有效封存，茶叶会产生自然发酵，经过时间上的沉淀。
Rilakkimura
2023-12-06普洱茶具有越陈越香的品质特征，被称为“可以喝的古董”，那么普洱茶有保质期吗？是不是年份越久越好呢？下面，跟着阿曼一起来瞧一瞧吧！ 简单的讲。
芦苇风
2023-12-06普洱茶“越陈越香”的品质，主要源自于普洱茶的原料、制作的工艺、贮放的时间和方法。说到普洱茶的“越陈越香”，常有茶友询问其特征和陈香感受。“香”字，是广义性的。黑茶中最有代表性的是云南普洱茶，其后发酵包括了自然后发酵工艺和人工渥堆后发酵工艺两种。？ 现在的科学研究已经表明，普洱茶之所以越陈越香，是因为微生物的作用。普洱茶的原料是晒青毛茶。
韩冬
2023-12-06普洱茶越陈越香，这是由普洱茶的本身的品质、制作工艺以及存放的环境决定的。为了方便保存，蒸压成型使得茶与茶之间空间感更小，人为的制造厌氧的环境。
曹岳
2023-12-06越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念，在我国所有食品标准里面，包括类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下。
