精彩评论
孙璇
2023-12-06研究认为茶树鲜叶中的香气成分主要是以香气配糖体的形式存在。由于不同地区的生态环境及土壤物质不同，同种茶类，产于不同的地区，也具有不同的香气物质。 导读:香气。而普洱茶香气的成分来源主要包括茶叶本身以及人为的熟化和发酵进程。 普洱茶的香气成分主要来自于茶叶本身的挥发性物质。茶叶中含有大量的挥发性香气物质。
情何以甚
2023-12-06普洱茶专家邓时海曾经归纳出普洱茶香气有樟香、荷香、兰香、青香四大类(参见邓时海.普洱茶. 昆明:云南科技出版社，2004年。42页，有其整理的普洱茶茶香列表。
李昕睿
2023-12-06试题 题目下列物质属于普洱茶香气成分的是A.芳环醇类B.醛酮类、酚类C.多酚类D.皂苷类E.萜烯类F.杂环化合物 相关知识点: 试题来源: 解析 A，B，E。普洱茶的香气都有哪几种 一杯茶在入口前，更先感受到的就是茶香，而在众多茶品之中，普洱的香气尤为特别，它丰富的香气类型随着各种条件的变化产生不同。
贱贱
2023-12-06干果香 此种香气在普洱茶中较为罕见，或如苦杏仁，或如松仁，或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。
