精彩评论
周杰伦的小粉丝
2023-12-05
所以,针对老茶,盖上盖子还是非常有必要的。除此之外,大家还需要注意一点,就是每次选择盖盖子的时候,茶叶味道变淡之后,如果还需要继续冲泡。有人说盖上盖会使茶叶充分泡开,也有人说盖上盖,茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩,所以更好不要盖;红茶、乌龙茶、普洱茶则要盖盖沏。
任亚波
2023-12-05
冲泡生普这一类比较成熟的茶叶的时候,出汤后可以将盖子斜放,留一条缝隙,这样既不会散失香气,也不会闷坏茶叶影响口感。
扛刀走情场
2023-12-05
不是能不能的问题,是泡什么,怎么泡的问题。陈年老普,十几泡后舍不得扔,就只能闷泡了。 不管怎么泡,只要茶汤你能接受就可以。
曹小灵
2023-12-05
用盖碗泡普洱茶为每次出汤完都打开盖子的做法是正确的。因为每次出汤以后继续盖着盖子,盖碗里面的茶就不容易降温,尤其是茶的温度不容易下降,等于是在闷茶。
顾梦洁
2023-12-05
再次冲泡时,茶汤会比较苦涩,甚至会有闷味。不揭盖很多茶友在冲泡茶叶时经常会忽略揭盖这个细节,冲泡普洱茶时是需要揭盖的,每次出完汤打开盖子。
万金油
2023-12-05
有人说盖上盖会使茶叶充分泡开,也有人说盖上盖,茶会被闷得不好喝了。实际上只要明确一个原则就可以———绿茶、花茶盖盖沏会变苦、变涩,所以更好不要盖;红茶、乌龙茶、普洱茶则要盖盖沏。将普洱放入杯中。注入热水。等待10-15秒左右醒茶时间,如果是散普洱则适当缩短时间,以五秒为宜。
孙亚飞
2023-12-05
很多茶友在冲泡茶叶时经常会忽略揭盖这个细节,冲泡普洱茶时是需要揭盖的,每次出完汤打开盖子,等到下一泡注水出汤时再盖上出汤。 茶叶在出汤之后,盖子揭开。
己所不欲勿施于人
2023-12-05
可以盖盖儿,如果是今年的普洱,更好前3泡出汤后都开盖儿放会儿,这样可以趁热把茶叶里面的杂味儿放出来。要是老茶,怎么泡都可以。加载更多 为什么泡普洱茶出汤后,需要揭开盖子,有这样的作用。