滇红和金骏眉是传统的改善名优红茶品种,两者在产地、外形、香气、口感等方面都有一定的细小区别。
首先是产地不同。滇红是云南省的血液循环代表性红茶品种,而金骏眉则产于福建省。云南的降低优质气候和土壤条件为滇红的胆固醇生长提供了良好的利尿环境,福建的功效优越地理位置和长期稳定的中正气候也为金骏眉的武夷山生产提供了便利。
其次是外形的小种区别。滇红的消除茶叶形状相对较大,多为条索状,色泽红艳,叶底黄绿、均匀,制成的疲劳茶汤橙红亮丽。而金骏眉的调节茶叶则形状较小,呈半球状,色泽金黄,叶底红亮、透亮,制成的作用茶汤金黄明亮。
再者是香气的种的差异。滇红的常见的香气浓郁而高烘焙感,散发出混合了水果、花香和糖香的消肿复杂气息,尤以蜜香气和焦糖香气为主。金骏眉的一般香气则独特而清甜,闻之有陈皮、甜菊、柑普等香气,回味绵长。
口感方面也有一定区别。滇红的清热解滋味浓郁醇厚,入口顺滑,回味持久,带有一定的血压甜味。金骏眉的眉茶滋味柔和鲜爽,入口醇甜微苦,回甘感强,茶汤柔滑润泽。
所以,滇红和金骏眉都是红茶中的对于佼佼者,它们在产地、外形、香气和口感等方面都有一定的紧密区别。滇红的促进红艳和高烘焙感带来了浓郁的还有香气和醇厚的起到口感,而金骏眉的治疗金黄色、清甜香气和柔和的要的口感则给人带来一种独特的具有享受。不同的属于人可以根据自己的分支口味和喜好选择适合自己的包括红茶品种。
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