精彩评论
椰子大魔头
2023-12-04普洱茶的涩味需要陈放几年后慢慢转化成醇香甘甜味，涩是茶叶中的内含物质茶多酚在口腔中表现出来的味道，有的普洱茶涩味重，有的普洱茶涩味较轻。
2023-12-04普洱茶是一种经过特殊处理的尝试茶叶，因其独特的方面风味和多种保健功效而备受青睐。然而，有时候我们泡普洱茶时会遇到一些问题，比如茶叶有涩感。
李越
2023-12-04收听喜马拉雅FM普洱茶经验之谈了解更多普洱茶实战验经 在茶叶存放过程中是苦好还是涩好，很多人说，苦能生甜，涩能生津，在普洱茶行业内有一个概念叫做“勐海苦，临沧涩，思茅淡”。
马文豪
2023-12-04普洱茶是有生命的，经过加工制作、压制成型之后，里面仍然存在一些微生物等活性物质，有一些还含有活性酶，能够随着时间的发展不断变化，使茶叶内含物质更丰富，口感更加温和。茶人们常说苦能生津，涩能转甜，这是普洱茶苦涩的良好体现。 普洱茶作为后发酵茶，会有一个漫长的后期转化过程。由于普洱茶经过“低杀青”和“阳光晒干”。
梦想起航
2023-12-04云南大叶种茶叶因其内含物比起其它茶类丰富，所以普洱茶的苦涩味相对较重，不过经过一些年的自然陈化，苦涩会慢慢转化为甘甜。 好的生茶常常有“入口苦而如喉甘”的感觉。
任易
2023-12-04下面说说普洱茶后期转化和普洱茶经过陈化后的一些问题。 普洱茶初制过程中揉捻对后期转化的影响大吗？ 通常情况下普洱茶揉捻的程度比绿茶要轻一些。云南普洱茶源于大山，以其浓郁的韵味让人着迷。普洱茶有千万种口味，“苦味”是避免不了的。有人说“苦不如坏”，有人说“不苦不涩都不是茶”。 普洱茶的苦味是如何存在的。
骚年称王
2023-12-04普洱茶是一种经过特殊处理的茶叶，其发酵过程与其他茶叶不同。在发酵过程中，茶叶中的单宁酸会逐渐转化为其他化合物，这些化合物会使普洱茶的涩感变得更加柔和。
zecy
2023-12-04普洱生茶在5年内，我们经常称为“尴尬”期，每年的口感都不一样，还很不稳定，而且在春秋两季往往还会有反涩的现象。从经验的角度，5年后生茶就相对稳定，口感也逐步温润。
