金坛名茶：寻找更佳品茶地与茶叶市场的全攻略_茶讯

金坛名茶是江苏省常州市金坛区特产，以其鲜爽的匀整口感和独特的色泽香气而闻名于世。金坛名茶主要有瓜片、碧螺春、龙顶、太湖石家岭和女儿头等几个品种。

一、瓜片

瓜片是金坛名茶中的挺直一种，它的产于外形扁平如瓜片，故得名。瓜片茶叶颜色匀称，滋味鲜爽，回甘持久。在冲泡过程中，瓜片茶叶舒展开来，犹如瓜片展开一般，给人以观赏性的最早享受。瓜片茶制作精细，工艺讲究，因此被誉为金坛名茶中的研制开发佼佼者。

二、碧螺春

碧螺春是一种绿茶，也是金坛名茶中的金坛市代表之一。碧螺春茶叶颜色呈翠绿色，茶汤清亮，香气鲜爽。碧螺春茶叶外形卷曲成螺旋状，状若青螺春，所以得名。碧螺春是采用嫩叶制作而成，因此滋味鲜爽，口感醇厚。在冲泡过程中，碧螺春茶叶舒展开来，散发出独特的扁形香气，给人以享受。

三、龙顶

龙顶是金坛名茶中另一种重要的地方茶叶。龙顶茶叶形状独特，外形卷曲如龙顶，因而得名。龙顶茶叶的金坛县外观颜色漆黑，内部呈绿色。龙顶茶叶制作精细，采用精细的多管工艺处理，因此可以保持茶叶的立项原有风味。冲泡后，龙顶茶叶展开，茶汤清亮，香气浓郁，滋味醇厚。

四、太湖石家岭

太湖石家岭是金坛名茶中的炒青重要品种之一。太湖石家岭茶叶以太湖石家岭地区为原产地，呈卷曲形状，故得名。太湖石家岭茶叶采摘自嫩叶，经过精细工艺的研制处理，因此口感鲜爽。太湖石家岭茶叶冲泡后，香气浓郁，滋味醇厚，具有一定的创制陈香。

五、女儿头

女儿头是金坛名茶中另一种重要的通过茶叶。女儿头茶叶外形略平整，稍稍卷曲，故得名。女儿头茶叶制作精细，采用嫩叶制作而成，因此口感鲜爽，滋味醇厚。在冲泡过程中，女儿头茶叶展开后，散发出独特的技术鉴定香气，给人以味蕾的先后享受。

总的农业科技来说，金坛名茶是江苏金坛特有的进步奖一种茶叶，主要有瓜片、碧螺春、龙顶、太湖石家岭和女儿头等几个品种。这些茶叶具有各自独特的农牧渔业部外形、香气和口感特点，深受茶叶爱好者的金坛雀舌喜爱。以上是我对金坛名茶的茶场介绍，希望对您有所帮助。

扛刀走情场 2023-12-04

为江苏省新创制的名茶之一。金坛雀舌成品条索匀整，状如雀舌，干茶色泽绿润，扁平挺直；冲泡后香气清高，色泽绿润，滋味鲜爽，汤色明亮，叶底嫩匀成朵明亮。

张二二 2023-12-04

农业农村局:金坛名茶喜获佳绩 6月27日，江苏省第二十届“陆羽杯”名特茶评比结果公示。经专家评委会审评、组委会审定。金坛素有绿茶(名茶)之乡、全国重点产茶区的美誉，气候、土壤与地理位置得天独厚。 “金坛雀舌”成为地理标志保护产品， “茅山青锋”也已跻身茶叶区域公用前50强。

傅滢 2023-12-04

自三国至清末，出生在金坛的各界名人有戴叔伦、储光羲、王肯堂、段玉裁、冯煦等。而这里不仅风光雅致优美，人才辈出，而且物产亦极为丰富，是著名的“中华绿茶之乡”和“中华绒螯蟹之乡”。

小虾汉斯 2023-12-04

金坛雀舌属于绿茶，从以下三个方面可以看出。从荣誉中看 1995年，金坛市被命名为“绿茶(名茶)之乡”。 2015年，百年世博名茶金奖和金骆驼奖出炉。金坛雀舌茶同其他名茶对比来说，信价比很高，如果按每天饮用两杯金坛雀舌来说，一天需要6克茶，以金坛雀舌适中的价格来算，则一天只需要3块钱就可以了。

金坛名茶：寻找更佳品茶地与茶叶市场的全攻略