精彩评论
一颗青木
2023-12-02
茶叶到底洗不洗 | 茶叶到底洗不洗?一个口诀告诉你,绿茶、红茶和黄茶头到茶汤是精华,白毫银针白牡丹不用洗茶入口甜,岩茶单枞都很贵,洗茶完全是浪费,粗茶老茶紧压茶,润上一道。绿茶、黄茶不需洗茶。又是一年新茶季。今年的早春茶,陆续上新。传统绿茶产区的西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等,在不久之后,也能盼来新茶。但在喝绿茶时,基本不需洗茶。
星辰照亮火
2023-12-02
写过的茶叶基础知识笔记总结(二)来了 ?洗茶小规律: 看茶叶老嫩,嫩的不洗 看茶叶新旧,新的不洗 紧压茶,为了出味必洗· ?洗茶的真实作用是 浸润茶叶。
萌芽
2023-12-02
绿茶:绿茶是泡两三次就没有味道了,绿茶是少杂质的茶,用温水洗茶就好,品质较好的绿茶,较细嫩的茶,是比其他等级的茶叶品质好,干净,不耐泡,是不用洗茶的。“洗茶”起源\x0d\x0a“洗茶”一词最早起源于北宋,是当时茶叶采制过程用语,后延伸至饮用过程中。
擅长坑爹
2023-12-02
用不用洗茶,喝茶需要洗茶吗 1,喝茶需要洗茶吗 洗茶,顾名思义,就是把茶叶洗一洗。大部分人泡茶,都有洗茶的习惯。人们往往将茶叶用水浸泡几秒钟。有些品种的茶叶在之一泡时要求洗茶,有些茶叶则需要醒茶,还有些茶叶需要润茶。洗茶是为了茶叶上的灰尘、碎茶等杂质,醒茶是为了唤醒茶叶,令茶质和香气快速凝聚,适用于较为紧实的砖茶、饼茶、沱茶。
邵苏
2023-12-02
那么如何洗茶呢?以下是个人经验(仅供参考):根据个人口味放入适量的茶叶,用80-90℃的开水冲泡,水量刚好没过茶叶即可。一个口诀告诉你! 绿茶黄茶和红茶,头道茶汤是精华; 白毫银针白牡丹,不用洗茶入口甜; 岩茶单丛都很贵,洗茶完全是浪费; 粗茶老茶紧压茶,润上一道唤醒它。
毛双
2023-12-02
功夫茶顺口溜口诀:滚水汤壶,滚球洗杯,落茶高冲,洒茶入杯,关公巡城,韩信点兵,最后就是闻香品茗。沸水温壶说的是冲淋茶壶,让茶壶热起来。
清凉一夏
2023-12-02
正确的泡茶七个步骤口诀:一温壶、二投茶、三浸泡、四醒茶、五闷泡、六奉茶、七品茶,泡茶是一门技艺,需要掌握正确的冲泡方法,而投茶、出汤时间、水温、投茶量均为关键步骤。
毛泓艳
2023-12-02
绿茶是不发酵茶,茶叶本身就很鲜嫩,不耐泡,也不适合用沸水冲泡,而且一般都采摘“明前茶”和“雨前茶”,这时候绿茶不会有虫害和农,所以不需要洗茶,容易将茶叶的香味和鲜味洗掉。