精彩评论
忻玲
2023-11-29普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻、清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余。普洱炖排骨 这例炖排骨是将排骨放入普洱茶汤中慢蒸得来。其中加入冰糖和盐，味道一流。 普洱茶粥 用普洱茶和甘菊花泡茶，用其茶汤来煮粥。但普洱茶的色泽决定了这粥呈红中带黑的颜色。
Fazioli
2023-11-29茶之馔是什么茶？ 茶之馔是指茶叶可以陈设食物，做成精致的菜肴。 唐茶赋载，茶乃“滋饭蔬之精素，攻肉食之膻腻”，即对此作出了精辟的提示。由于普洱茶排骨汤需要较长时间的炖煮，所以更好用泡好的茶水，这样既有茶香，又不会因为熬煮时间过长而发苦。
石萱
2023-11-29茶叶能入菜，只要善于搭配，做出来的茶叶美食更加美味营养。常人看来，普洱茶都是用来品饮收藏的，很少有人知道，其实普洱茶还能用来吃，在烹饪的时候，加入普洱茶能提升菜品风味。
王尼玛
2023-11-29普洱茶炖排骨的详细做法步骤:之一步:洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。 取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。 排骨清洗干净，斩成小块。肋排—肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩。剁小块后挑出肉层较厚的部分可以用来蒸、炸、红烧，大片的适合烤。
彭昱畅
2023-11-29普洱茶有生茶和熟茶之分，用来泡饮皆有减肥消脂的功效，入菜则可去油腻清肠胃，将普洱茶与排骨一同炖煮，既可消除排骨多余的油脂，又使排骨染上茶汤红艳的色泽，吃起来软嫩鲜美之余。普洱茶炖排骨的做法 步骤1 普洱茶放入茶包中。封口。 步骤2 排骨洗净，焯过，沥干水份。 步骤3 锅里热油，加葱姜爆香。 放入排骨翻炒均匀 步骤4 加水没过排骨1-2cm。
萧凯
2023-11-29冷水氽肉，将排骨放入冷水中并倒入适量黄用以去除肉腥，猛火煮沸。 将排骨捞出备用，肉香四溢。 在茶壶中放入适量普洱茶，冲泡出茶汤倒入砂锅，再将已去腥的排骨放入锅中。 大火煮沸。热菜:普洱茶炖排骨 蛋白质 *tips: 居民每日推荐摄入营养所得占比数据 炖 咸鲜味 60分钟 较低热量 新手尝试 可否试过，一边食肉，一边排油呢？ 相对于红烧，糖醋，用普洱茶炖制的排骨更清淡。
