精彩评论
kmlover
2023-11-29当然，我们这里所说的熟茶尴尬期，与生茶的尴尬期是截然不同的。普洱熟茶的尴尬期，是从新制出来就存在的。这个尴尬，主要是指熟茶发酵时产生的堆味、干燥时产生的燥火气等。
房妍
2023-11-29坊间所言的普洱茶“尴尬期”，也有可能是鲜叶杀青造成的。茶水比失衡 从试茶来讲，茶水比多为1：15。茶水比小于1：15，汤感滋味可能较淡；大于1：15，汤感滋味可能会浓酽。普洱茶尴尬期是多久 普洱茶尴尬期是一个相对长久的总结过程，通常需要几年甚至更长时间才能走出。在茶叶生产过程中。
半夜清风
2023-11-29福鼎白茶 ？ 2020-08-18 08:08 ？ 茶文馆 ？ 阅读190 所谓尴尬期，就是茶叶转化过程中，氨基酸和儿茶素的不平衡的时期。儿茶素产生涩感 ，茶汤中的氨基酸导致鲜味。
杜蕾斯
2023-11-29初期茶的品饮阶段又分为三个阶段:新茶期、尴尬期和初韵期。存放三年以下含三年的茶叫新茶，这个时期的普洱生茶草青味较重，普洱熟茶则堆味、水味较重。存放的第四年最为尴尬。普洱茶的之后存尴尬期通常大约在5到15年之间，具体时间取决于茶叶的第三年品种和制作工艺，以及存放条件等因素。在这个尴尬期内。
程天宇
2023-11-29你不知道茶叶的保质期是多久，也就是说，同批次的茶叶，保质期是不同的，你根本不知道你拿到同批次茶叶里的哪一饼茶可以越陈越香，哪一饼是不能越陈越香的，根据这样的案例。
RaxXu
2023-11-29花高价买的头春茶，感觉自己捡了个宝，过了一段时间想拿出来显摆显摆，却没有刚开始那么好喝了，怎么回事？起初我#也很纳闷，其实是因为咱们的茶进入了尴尬期。
冯蓝
2023-11-29普洱茶是一种优质的茶，但是它在生产或存储过程中，可能会经历一个转化尴尬期。在这个时期，茶叶的口感会变得很苦，让人难以接受。边存边喝，慢养普洱指导数据表，从现在为自己的一生存茶，把茶存到古董级，把自己活成古董级。 陈期5年内的生普品饮价值极高，多个短微尴尬期，众多激烈变化品饮期。
