茶水变红了还能喝吗？原因及图片解析，无吗？_茶讯

可以喝。茶叶放久了变色，可能是由于长时间暴露在空气中导致茶叶中的碱性的色素发生氧化反应，使茶叶变得有些发红。这种红色并不一定代表茶叶的较易质量问题，只是外观上的转化变化，不影响茶叶的茶多酚食用安全性和营养成分。

茶叶是一种保质期相对较长的因此食品，只要存放正确，一般可以保存一到二年。茶叶的碱性保存要注意避免阳光直射、高温高湿和氧气接触，更好将茶叶放在干燥、阴凉、通风的现象地方，使用防潮罐或密封袋进行包装。如果茶叶放久了变色了，不建议大量购买、大量储存，建议及时将茶叶饮用完毕。

茶叶变色不影响茶叶的大于食用效果，但是茶叶的也就是口感和香气可能会发生一定的泡茶变化。茶叶氧化后甜味会变淡，苦味和涩味可能会增加。所以，如果茶叶放久了变色了，建议尽快将其饮用，以免口感变差。

此外，茶叶水变红也是可以喝的绿茶。有些茶叶放入水中，由于茶叶中的用水色素溶解于水中，使水呈现出红色或棕红色。这种情况多出现在一些红茶、普洱茶等茶叶中。茶叶水变红并不代表茶叶受到污染或变质，可以放心饮用。

所以，茶叶放久了变色了还是可以喝的弱碱性，只是口感和香气可能会有所变化。茶叶水变红了也可以喝，不代表有质量问题。为了保持茶叶的茶汤原有品质和口感，建议及时享用茶叶，不要大量储存。

精彩评论

彭昱畅 2023-11-28

你好！可以仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。 2，荷叶水变红了可以喝呵不明白啊 = =！一般荷叶可以清热，消脂减肥的功效，但是因为荷叶比较大，一般泡茶喝茶杯会很挤。茶叶是一种常见的饮品，泡茶将茶叶浸泡在热水中，茶汤会随着时间的推移逐渐变红。茶叶泡出来变红常见于红茶、普洱茶等。这种变红的现象可能会让人产生疑问。