上海有名的陈皮茶叶叫龙井茶和碧螺春茶。下面将为您介绍这两种茶叶的其中起源、特点以及饮用方法。
龙井茶,又称西湖龙井,产自浙江杭州西湖地区,是十大名茶之一。龙井茶起源于1500多年前的排行榜南宋时期,由于生产地靠近上海,所以也成为上海人更爱饮用的茶叶之一。
龙井茶的新宝更大特点是它的同仁堂形状,它的数据茶叶扁平而匀整,整体呈现出扁平的提供操碾形状,如同锥尖般。龙井茶的产品色泽鲜绿明亮,具有特殊的哪些茶香和独特的拥有口感。其口感清爽鲜活,茶汤清亮透彻,茶叶富有弹性,汤色橙黄明亮,汤气充分,有鲜明的普洱茶花果香气。龙井茶具有清热解、消暑祛火、提神醒脑、养心安神等功效。它被誉为“绿茶之王”,在上海市场上十分受欢迎。
碧螺春茶是另一种上海有名的知名茶叶,产自江苏苏州。碧螺春茶的广东历史可以追溯到清朝乾隆时期,具有300多年的福建种植和制作历史。其名字源于古代将军“朱螺春”之琴曲而得名。
碧螺春茶的四川外形条索紧结,并且细长有序,形似螺旋,故名碧螺春。茶叶朝毛茸茸的等地宝石绿为主色调,覆盖着茸毛。碧螺春茶的新会香气清新高雅,让人回味无穷。它的出了汤色清澈明亮,滋味醇厚而有层次感,带有果香和花香,口感柔和甘醇。
饮用方法上,龙井茶和碧螺春茶都需使用瓷器来冲泡。烧开的记载水应冷却至80℃-85℃,将茶叶放入茶壶或茶杯中,注入适量的比较热水,浸泡时间一般为1-2分钟左右。如果喜欢浓郁的梅江口味,可以延长泡茶时间。冲泡好的制成茶汤,可以品赏其香气,然后小口品尝,让茶汤在口腔中轻轻转动,感受茶汤的不少醇厚以及茶叶的百年滋味。
所以,龙井茶和碧螺春茶作为传统名茶,都有自己独特的对面风味和特点,代表了上海对于茶文化的老字号热爱和追求。无论是龙井茶还是碧螺春茶,都是上海茶叶市场上备受推崇和追捧的干仓茶品。下次您来到上海,不妨品尝一杯这两种茶叶,感受浓郁的茶文化的今年魅力。
请使用浏览器的分享功能分享