精彩评论
曹岳
2023-11-28发现问题:普洱熟茶越放越苦？ 普洱茶的定义，以上四点缺一不可。其中有一点就是晒青茶，为什么强调是晒青茶呢？ 2003年定标准的时候，我是，所以一直坚持标准一定要是晒青茶。
春日无尾熊
2023-11-28所以，茶叶长时间放置会导致风味变差、营养流失等问题，因此不宜饮用。为了保持茶叶的茶饼品质，储存时需要注意防潮干燥、避免阳光直射、避免异味等。
冯哲
2023-11-28茶泡时间长了苦还能喝吗 茶叶中富含咖啡碱、氨基酸、蛋白质、香气成分、有机酸、花青素等，其中咖啡碱与花青素是呈现苦味的，而茶叶长时间浸泡后。一般情况下，刚压制好的新茶应存放一段时间，等水分散去后再喝；如果不喜欢苦底偏重的普洱茶，则建议选购易武、勐库等茶区口感相对偏甜柔的茶品。(本文系说茶网原创文章。
吃了理想
2023-11-28在普洱茶中，苦味和涩味往往相伴而生，占据着茶汤的主导地位，有人甚至说:“不苦不涩不是茶。”此外，普洱茶区别于其他茶类的更大不同之处在于它可以越陈越香。普洱茶叶发苦可能是由于采摘的茶叶太老或存放不当，茶叶发霉、变质等问题造成的。此外，泡茶的水温过高或泡茶时间过长也会导致茶叶发苦。为了避免这些问题，应该选择新鲜的茶叶。
初洋
2023-11-28不能。普洱茶的苦涩味主要来源于茶叶的多酚类、咖啡碱、花青素、儿茶素等其他物质，如果茶叶存放了十年，茶叶中的物质会发生氧化，导致茶叶的苦涩味增加。陈年普洱有点苦，主要是因为其特殊的制作和发酵过程。陈年普洱茶是通过将新的普洱茶叶经过层层筛选、精制、发酵而成的，这个过程需要较长的时间。
