精彩评论
苏格格
2023-11-28元代的历史并不长，只有98年，这是一个由蒙古贵族建立起来的庞大帝国。 元 赵孟頫斗茶图(局部) 关于茶，很多人认为元代没什么可说的，在一般的印象中，元代的茶亊活动是不发达的。高文文读硕士研究生期间，在导师余悦研究员的指导下，对元代茶曲创作与茶事生活反映进行了专题研究。从7月26日起，悦读茶书会公众号陆续推出她的部分研究成果。
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2023-11-28元代安康茶文化史曾一度被专家认定为无据可考的空白时期。近日，笔者翻阅安康碑版钩沉发现，书中“七里碥摩崖”中关于茶的记载。
魏海娜
2023-11-28茗子产于江南（现江苏江宁至江西南昌一带）仙芝、嫩蕊、福合、禄合、运合、庆合、指合产于饶州（现安徽浮梁、贵池、青阳九华山一带）龙井茶产于杭州。
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2023-11-28元代茶人 耶律楚材 耶律楚材(1190~1244)元代政治家、文学家。字晋卿。契丹族，辽皇族子孙。官至中书令。重视文化教育。性嗜茶，著有西域从王君玉乞茶诗七首。在一般的印象中，元代的茶亊活动是不发达的。元代尚未发现专门的茶书，茶文、茶诗、茶词也为数不多。茶文化经历了唐宋时期的高峰，元代往往被人们忽略。高文文读硕士研究生期间。
赵欣
2023-11-28元朝在吸收中原原有的一些制茶方式后，结合本民族的文化特点，还形成不少具有蒙古特色的茶饮品。茶文化作为中华传统文化重要的一部分也不能例外。但实际上，在元朝茶文化仍在缓慢发展，并且由于元朝特殊的文化因素与民族因素，茶文化在元朝展现出了了与以往更为不同的发展方向。
人生恍如梦
2023-11-286，元代的饮食菜肴除蒙古菜还有哪些民族莱肴 1，唐什么宋什么元什么都是我国古代古典文化的瑰宝 唐诗宋词元曲都是我国古代古典文化的瑰宝 唐诗、宋词、元曲 。元朝的茶以散茶、末茶为主，明朝叶茶（散茶）独盛。明朝有绿茶、黑茶、花茶、乌龙茶和红茶。
青葭
2023-11-28元代的茶虽然还是以蒸青为主，但为了提高茶的香气，沿用了唐代的炒青工艺，保留了宋代点茶的泡制手法，起到了承上启下的作用。只是宫廷皇族更喜欢的是加料茶饮。
