精彩评论
拳拳杀气
2023-11-27茶叶分类有6种:绿茶、红茶、乌龙茶(青茶)、白茶、黄茶、黑茶。由于我国产茶历史悠久，茶区辽阔，自然条件各异，茶树品种繁多，更因采制加工方法不同。
一苒
2023-11-27。TIP:名茶的分类概念尚不十分统一，以下是几种评选结果: *1959年全国“十大名茶”评比会:西湖龙井，洞庭碧螺春，黄山毛峰，庐山云雾茶，六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶。
今夜星光闪闪
2023-11-27谈茶说茶|茶叶6大分类，不了解如何说你会喝？ 红茶和绿茶 红茶性温，绿茶性寒；红茶全发酵发酵程度80%-90%，绿茶不发酵发酵程度0%-5%。干燥至茶叶含水量为7%-9%时为适度，烘干不足不利贮藏，易霉变，而含水量过低则可能带有焦味。青茶亦称乌龙茶 乌龙茶，作为茶叶里面的一个大乌龙，在日常生活中。
2023-11-27黄茶种类繁多。
于小涵
2023-11-27？茶叶的分类:基本茶类、加工茶类。 . ？基本茶类: ？绿茶 绿茶特点:绿叶清汤，鲜嫩度好，汤色明亮，芽峰显露。 绿茶按照杀青工艺可分为:炒青绿茶，晒青绿茶，蒸青绿茶 烘青绿茶。6、黑茶 后发酵，属性温和 黑茶和红茶同样是促进茶多酚氧化和内质转变的茶，黑茶和红茶的不同在红茶的酶促反应动力来自茶叶自身的酶，而黑茶来自微生物产生的酶。
纸条
2023-11-27绿茶是未经发酵的茶叶种类，以茶树上生长的鲜嫩茶叶为原料，采摘后通过杀青、揉捻、干燥等工序制为成茶，其中最主要的工序是杀青，绿茶更大程度的保留了鲜叶的特点。
苗炜
2023-11-27？乌龙茶(oolong tea)，亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶，是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。 特点:不同种类乌龙茶茶汤各异。茶叶的分类方法为制作工艺、外形、色泽等，绿茶不发酵，性偏寒，有西湖龙井、信阳毛尖等；红茶全发酵，温和，有祁门红、滇红等；黑茶后发酵，温和，有茯砖茶、六堡茶；黄茶微发酵，性寒。
齐旺
2023-11-27茶叶六大茶类，是按照制作过程中的发酵程度不同来区分。茶叶类别(五)，红茶(全发酵)，或许对于很多初初接触茶叶的朋友来对于茶叶的分类有着非常大的疑惑。
