普洱茶是特有的茶叶其独到的发酵过程和后发酵特性使其在茶界享有盛誉。普洱茶的储存却是一项需要特别关注的任务。熟悉哪些因素会作用普洱茶的品质与保存是每个茶友都需要掌握的知识。这些因素包含温度、湿度、光照、氧气和环境污染等。不当的储存有可能引起普洱茶的品质下降甚至产生不良影响。 为了保持普洱茶的更佳状态咱们需要特别留意其储存的环境和方法避免不适宜的条件对其产生负面影响。
茶作为一种古老而优雅的饮料，自古就被誉为“饮食之根本”，被人们誉为解渴、消食、提神的圣品。喝茶也有部分禁忌和留意事项，倘使不留意有可能对身体造成一定的伤害。作为一名分级筛选工，在普洱茶行业方面拥有20年的经验，我将在以下分享若干关于喝茶的禁忌和关注事项，帮助大家正确解决这些难题。
要留意的是喝茶的时间。在早晨饮用茶水，容易引起身体内的维生素和矿物质的流失，不利于人体的健康。尤其是胃溃疡和胃炎患者，在餐前或餐后不宜饮茶或喝浓茶。一般而言上午茶应在早饭或午饭后1小时饮用，下午茶应在下午茶点的2小时后。
要留意不宜用浓茶冲泡。有些人以为浓茶的茶味更浓郁，味道更好，但事实并非如此。长期饮用过浓的茶水会对胃黏膜产生 容易引起慢性萎缩性胃炎。浓茶中的 、鞣酸等物质过多，容易消耗人体内的维生素B1和钾离子，使人体产生不适。
喝茶也要适度，不能过量。茶叶中含有大量的单宁酸，鞣酸和 等物质过量地摄入会对人体产生一定的负担。长期过量饮茶可引起贫血、心跳加快、神经衰弱等症状。
喝茶的温度也要合理控制。茶叶在较高温度下冲泡会使茶多酚和氨基酸等成分过多溶解，变味容易引起胃肠不适，对牙齿也有一定的伤害。所以在冲泡茶水时更好采用80-85℃的温水，不宜过烫。
留意选择茶叶。市面上的茶叶种类繁多，品质良莠不齐。在购买茶叶时，要选择正规渠道购买，尽可能选购有机茶或名优茶叶，避免选择品质不过关的茶叶对身体造成危害。
喝茶是一种有益的饮食习惯，但是也要留意适度，不要过量，合理控制温度和时间，选择好茶叶，这样才能享受到茶的益处，避免对身体造成损害。期待大家在饮茶的同时可以多多关注这些禁忌和留意事项让茶在日常生活中真正成为一种健康的饮品。
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