青毛茶：一种独特的普洱茶体验还是独立品类？

青毛茶此类仅在部分云南高海拔山区生长的普洱茶是不是应被看作是一种特别的普洱茶体验，还是具有独立的茶叶品类属性呢？它的名字和特殊的采摘工艺(青毛茶是普洱茶的一种，采摘时只选摘茶树嫩芽和两片嫩叶),暗示了其可能与众不同的味道特性。由于其生产规模相对较小市场上的认知度也相对较低， 它能否真正成为一类独立的茶叶品类，还需要时间和市场的检验。

晒青毛茶是不是普洱茶的一种

普洱茶是茶叶的一种，是由云南大叶种晒青和加工而成。而晒青毛茶也是由大叶种晒青和加工而来，那么晒青毛茶是不是普洱茶的一种呢？

晒青毛茶在制作进展中与普洱茶有相似之处但是两者还是存在部分差异的。

普洱茶是经过一个独有的发酵过程制成的。晒青毛茶在制作期间木有发酵环节，故此无法成为正宗的普洱茶。

晒青毛茶如其名所示，其表面上有一层细密的毛茸，而普洱茶则未有此种毛茸。 从外观来看两者也是有区别的。

由于晒青毛茶并非经过正宗的普洱茶制作工艺，其口感与普洱茶也是不同的。普洱茶口感特别，随着时间推移其陈化的过程会让茶汤变得越来越厚重、醇厚，而晒青毛茶口感比较清淡，不同于正宗普洱茶所带来的口感享受。

晒青毛茶和普洱茶虽然都是由大叶种晒青和加工而成的茶叶，但是两者还是存在区别的。不过是否喜欢晒青毛茶或是普洱茶可以各依据本人的口味来决定。

晒青毛茶虽然不是普洱茶的一个变种，但是其在市场上却是一个备受欢迎的茶叶。假若你对普洱茶或晒青毛茶感兴趣不妨试着品尝一下这两种茶叶，以体验它们各自带来的不同滋味。