普洱茶保存不当喝到嘴里有霉味是不是可以继续饮用?怎样去避免普洱茶发霉?
普洱茶作为我国云南特产的一种独到茶叶以其特别的风味和丰富的养生功效深受茶友喜爱。在保存期间若方法不当普洱茶很容易出现霉变现象。本文将围绕普洱茶保存不当喝到嘴里有霉味的难题探讨是不是能够继续饮用以及怎样去避免普洱茶发霉。
一、普洱茶保存不当喝到嘴里有霉味是不是可继续饮用?
普洱茶保存不当容易受到湿度、温度、光照等因素的作用,造成茶叶发霉。霉变期间,茶叶中的微生物会繁殖,产生霉味。霉味较轻的普洱茶,可能是由于保存环境湿度较大,茶叶表面出现轻微霉变;而霉味较重的普洱茶,则可能是由于保存环境潮湿,茶叶内部已经霉变。
(1)霉味较轻的普洱茶:对霉味较轻的普洱茶,可通过以下方法实施解决:将茶叶取出,放在通风干燥处晾晒,待茶叶表面水分蒸发后,再实施品饮。此时,茶叶中的霉味可能将会减轻或消失。
(2)霉味较重的普洱茶:霉味较重的普洱茶,内部已经霉变,不建议继续饮用。因为霉变进展中产生的微生物、素等有害物质或许会对人体健康产生不良影响。
霉味较重的普洱茶中,确实可能含有一定量的素。如黄曲霉素等,这些素对人体有害,长期摄入可能存在对肝脏、肾脏等器官造成损害。 霉味较重的普洱茶不建议继续饮用。
二、怎样去避免普洱茶发霉?
普洱茶保存的关键是保持干燥、通风、避光的环境。茶叶保存环境的湿度应控制在60%以下,温度控制在15-25℃之间。避免将茶叶存放在阳光直射、潮湿、有异味的地方。
茶叶容器应选择透气性好的材质,如紫砂、陶瓷等。容器应密封,避免茶叶受潮。同时茶叶容器要定期清洗、晾干,防止细菌滋生。
普洱茶在保存时,应选择透气性好的包装材料,如棉纸、宣纸等。包装时要保证茶叶干燥,避免包装材料受潮。
在保存进展中,要定期检查茶叶,发现霉变迹象及时解决。对轻微霉变的茶叶,能够通过晾晒、通风等方法实行应对;对于严重霉变的茶叶,应立即丢弃。
普洱茶具有很强的吸附性,容易吸收周围环境的气味。 在保存茶叶时,要避免将茶叶与有异味的物品放在一起,如香水、化妆品等。
普洱茶保存不当喝到嘴里有霉味,应视具体情况而定是否继续饮用。在保存普洱茶时,要关注保持干燥、通风、避光的环境选用合适的茶叶容器和包装材料,定期检查茶叶,避免茶叶发霉。只有正确信存普洱茶,才能保证茶叶的品质和口感。
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