普洱茶,作为独具特色的茶类,历史悠久口感特别,近年来受到越来越多茶友的喜爱。但是面对市场上琳琅满目的普洱茶产品怎么样购买到品质优良、口感地道的普洱茶成为许多消费者的一大难题。本文将结合参考信息,分享若干购买普洱茶的网购经验,助您在茶叶市场中寻得心仪的普洱茶。
普洱茶作为茶文化中的一大瑰宝在国际市场上越来越受到重视和青睐。很多消费者在购买普洱茶时会有部分疑虑比如怎样选择真正的好茶、怎么样储藏茶叶以保持其原味等疑问。在我六年的制茶工作经验中,总结出若干经验,与大家分享。
一、怎么样选择好的普洱茶?
选择一家有信誉的茶叶商是最基本的。要选择正规、实体的茶行或专营店,这样可以保证所购买的茶叶真实可靠。要选择好的茶系和好的生产区域。每个产区的土地、气候、水源都不同,因而每个区域的普洱茶口感、香气、变化都不尽相同。 挑选色泽匀整、芽叶肥壮、扁平、完整带毫的茶叶。这些茶叶的外观和质地都很好并且存放时间较短,口感更为鲜美、顺滑。在挑选时需要留意以下几点:
1、选茶时要看样品颜色、香气和制茶工艺。
2、更好先闻味,其次才是品饮。
3、品尝时要用白色陶瓷杯和开水。
4、理解购买茶的年龄、年份、泡茶次数等细节内容,才能更好地理解茶的品质和价值。
二、怎样储藏普洱茶?
普洱茶是经过自然生化变化和渐进式陈化的茶叶,故此需要特别留意储藏和保鲜。比如普洱茶需要防潮、防阳光、防异味、防温度过高等。下面介绍一下怎样去储藏普洱茶:
1、保持通风、干燥的环境。
普洱茶的陈化需要在保持通风和干燥的环境下实行。空气湿度要控制在50-70%。
2、避免阳光直射。
普洱茶是压制成饼状或砖状,但内部是散开的茶叶,因而阳光下直射会造成茶叶变色、口感劣化。
3、普洱茶需远离异味。
由于普洱茶的历史悠久其陈化途中会吸收周边的异味。故此储藏普洱茶时要远离装有其他食品的柜子,避免茶叶吸收其它的异味。
4、适当的温度和湿度。
普洱茶的陈化需要适当的温度和湿度。一般而言湿度在60-80%之间,温度在20-25℃之间。
假如您收藏的是老普洱,那么小仓库是首选,以1-2平方米的仓库尺寸,它的环境比较好控制,更容易实现精品收藏的目的。
假使您有藏茶室,未来想进入藏茶界,那么在选择房屋时,要考虑防潮、防渗漏、防曝晒、通风、避免异味和温度等要素。有明显的地域特征的茶叶,如茶,推荐储存在藏茶库房。
普洱茶的陈化需要花费大量的时间和精力,合理的陈放形式是增强收藏价值的关键。倘若不妥善储藏在口感和香气等方面都会受到损失,同时也会减少茶叶的收藏价值。
在选购普洱茶时要谨慎、在储藏普洱茶时要小心、在陈化普洱茶时要有耐心。只有这样才能保证咱们所品尝到的普洱茶口感和香气都是更好的,同时也能保证普洱茶的收藏价值。
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