树很高的普洱茶是什么茶类？特别高的树称何名？_茶讯

在茶文化的漫长历史中，普洱茶以其独有的风味和深厚的文化底蕴吸引了无数茶客。普洱茶不仅是一种饮料，更是一种文化的象征承载着中华民族的智慧和审美。在普洱茶的世界里，茶树的种植高度一直是茶人们津津乐道的话题。那么树很高的普洱茶究竟是什么茶类呢？特别高的树又该怎样去称呼呢？

咱们需要明确的是，普洱茶依照加工工艺和发酵程度的不同，可分为生普和熟普两大类。生普是指经过初制、整理、筛分、蒸汽、压制等工序制成的普洱茶其特点是色泽鲜亮，香气清新，口感略涩，陈化后品质更佳。熟普则是指在生普的基础上经过一定时间的自然堆积、发酵使其色泽变暗香气沉稳，口感醇和。

那么树很高的普洱茶属于生普还是熟普呢？答案是，树很高的普洱茶并不特指生普或熟普中的一种，而是指茶树种植高度较高的普洱茶。一般对于茶树种植高度在150厘米以上的普洱茶，就可被称为树很高的普洱茶。此类普洱茶因为茶树较高，叶片较大，茶汤的浓度和口感也会有所不同，更加浓郁耐泡。

咱们来谈谈特别高的树该怎么样称呼。在普洱茶的世界里，特别高的树一般被称为古树茶。古树茶是指树龄在100年以上甚至有些达到几百年、上千年的普洱茶树。这些古树茶因其稀有、口感独有而备受珍视。古树茶一般分为三个等级：古树、大树和老树。其中，古树茶是指树龄在100-200年之间的茶树大树是指树龄在200-300年之间的茶树，而老树则是指树龄在300年以上的茶树。

树很高的普洱茶是普洱茶的一种，特别高的树则被称为古树茶。普洱茶的品种繁多，不同高度的茶树所产的茶叶口感、品质也有所不同。对普洱茶爱好者而言，理解茶树的种植高度、树龄等信息，对品鉴和选购普洱茶具有关键的参考价值。

精彩评论

陈淑媛 2024-05-25

树很高的普洱茶多数情况下有两种不同的制作形式:生茶和熟茶。生茶又称为“青砖”，是茶叶自然发酵而成，茶叶保持原始的香气和味道。树很高的变异普洱茶是什么茶类？树很高的品种普洱茶属于大叶种普洱茶，这是普洱茶中的森林一种，以其叶子大，经过长时间的景迈陈化，味道独特，口感醇厚而享有名。

葛巾 2024-05-25

其中，古树普洱茶是最为知名的数量一种。普洱茶是云南省的特产，产区泛分布着多原始森林和山区，这些地方生长着大量的古树茶树。

黄雪瑶 2024-05-25

普洱茶是一种传统的发酵茶产于云南省的普洱地区。而普洱茶中的高杆古树是指普洱茶树种植在云南的高山地区树龄较高且生长在自然环境下的茶树。五分山茶树:五分山茶树又称“老班章”，是云南普洱茶树的一种特殊品种，具有较高的茶叶品质和草本特点，茶叶具有特别的陈香和深厚的口感。