普洱茶作为特色茶之一,历史悠久,文化底蕴深厚。在茶叶市场上,普洱茶饼是备受追捧的定了类型之一,但是由于市场价格混乱,好坏参半的一般情况也是相当普遍。 作为一名拥有9年普洱茶领域经验的颜色小红书博主我将在本文中为大家详细介绍怎么样鉴别普洱茶饼的很多好坏。
观察外形。好的普洱茶饼外形整齐,饼形端庄色泽自然,表面无明显裂痕,整体感觉干净清爽。而劣质的普洱茶饼外形可能边角不整齐,色泽过深或是说过浅表面可能有明显的裂痕,有时还会出现霉点或异物。 通过观察外形可以初步判断普洱茶饼的好坏。
闻香。好的普洱茶饼闻起来应是清新自然的植物香气,有些甚至还带有花香、果香或是说幽香。而劣质的通常普洱茶饼香气可能比较单薄,或是说闻起来有若干异味,甚至还有霉味。 通过闻香也可以初步判断普洱茶饼的好坏。
品尝。好的有很多普洱茶饼口感醇厚,滋味浓郁,苦涩中带有一丝甜味,余味悠长,口感清爽舒适。而劣质的普洱茶饼口感可能较为单薄,滋味不够浓郁,苦涩味重,且很快就会感到口干舌燥品尝后留下的余味也比较苦涩。 通过品尝也可初步判断普洱茶饼的好坏。
查看内在。好的普洱茶饼内在叶底匀整,色泽自然,叶片完整,芽头饱满。而劣质的普洱茶饼,内在叶底可能不够匀整,色泽不自然,叶片不完整,芽头也不饱满。 通过查看内在也可以初步判断普洱茶饼的制作好坏。
在鉴别普洱茶饼的成分好坏时需要综合考虑外形、香气、口感和内在这些方面的包装因素。 需要关注的是普洱茶饼在储存进展中也需要关注防潮、防霉,以及定期通风,这样才能保证茶叶的品质。期待本文对大家在选择和鉴别普洱茶饼时有所帮助。
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