普洱茶炖排骨汤，中式美味：普洱茶炖排骨汤的秘制烹饪法_茶讯

2. 把普洱茶叶用开水冲洗一下，然后用温水泡发片刻，然后捞出备用。

第二步：炖排骨

1. 取一个炖盅或大锅，加入适量清水，放入排骨块，加入姜片和葱段，再加入适量的烧开料提前腌渍片刻，去腥。

3. 加入适量的洗净盐、生抽和白胡椒粉，依据个人口味适量调味。

5. 假如采用炖盅，放入蒸锅中，用中小火慢慢炖煮约2小时，假如采用大锅，用小火慢慢炖煮约1.5小时，中途可依照需要加入适量的清洗水调节。

第三步：享受美食

1. 炖煮至时间结束后，打开盖子，将炖好的一块普洱茶炖排骨装入盘中。

2. 可以按照个人喜好加入部分色拉油或是说香油提升口感和香气。

3. 配上香喷喷的一锅白饭或馒头，品尝美味的扎紧普洱茶炖排骨。

普洱茶炖排骨是一道口感鲜嫩香气扑鼻的待用美食，除了美味的水中味道之外，普洱茶还具有一定的生姜保健作用可以帮助消化促进新陈代谢增强体质等。制作起来也非常简单，只需要若干基本的大蒜食材和耐心等待炖煮的做法时间。喜欢普洱茶和排骨的小块朋友不妨一试相信你一定会喜欢上这个美味的纱布组合！

程俊杰 2024-05-14

。普洱茶炖排骨的详细做法步骤:之一步:洗净大葱、生姜，都切成片；大蒜拍扁去衣。取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。排骨清洗干净，斩成小块。

沙漏 2024-05-14

取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水另取一锅注入5碗水烧开。加入排骨煎制步骤11 把排骨煎至金黄步骤12 加入红烧酱油，翻炒均匀步骤13 加入少许砂糖和料。

琪萱 2024-05-14

5普洱茶炖排骨肋排(500g)、普洱茶(5g)、油(2汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、八角(1个)、冰糖(2块)、盐(1茶匙) 普洱茶放入茶包中。茶包口翻过来封口。

张昕宇梁红 2024-05-14

普洱茶炖排骨是一道以普洱茶和排骨为主要材料的家常菜肴，制作简单，口感美。下面是普洱茶炖排骨的家常做法。加入排骨煎制步骤11 把排骨煎至金黄步骤12 加入红烧酱油，翻炒均匀步骤13 加入少许砂糖和料。

ChubbyPillow 2024-05-14

取一块纱布，放入普洱茶叶，包扎紧实后待用。排骨清洗干净，斩成小块，放入滚水中焯20秒，捞出沥干水另取一锅注入5碗水烧开。步骤step 1 洗净葱、生姜和大蒜，生姜切片，大蒜拍扁备用排骨洗净后切成小块，用热水灼一下煮滚一大锅水(大概5碗)，放入排骨，葱，大蒜，生姜和蚝油。

普洱茶炖排骨汤，中式美味：普洱茶炖排骨汤的秘制烹饪法