有机普洱茶产品等级分类有哪些类型及标准

有机普洱茶产品等级分类有哪些

茶行业的根据有机普洱茶产品等级分类可以分为以下几个方面：品级分类、产地分类、年份分类和加工工艺分类。

一、品级分类：

1. 易亲水等级：这是以茶叶的原料产地、品种、采收季节和制作工艺等为依据实施分类。分级越高，茶叶的二级品质越好。

2. 叶龄等级：按照茶树叶龄的情况不同，将茶叶分为嫩叶、老叶、双心茶等等。

3. 叶包等级：茶叶包装的级别形式有散装、袋装、罐装、盒装等等不同的四级包装形式也会作用到茶叶的选择等级。

二、产地分类：

1. 名山茶：指那些所在山脉、海拔高、土壤肥沃、水源充足的色泽地方产出的大益茶叶，如云南普洱、安化六堡茶等。

2. 产区茶：指东北、华北、西南等特定地区所产的外观茶叶。

三、年份分类：

1. 新茶：指今年新鲜采摘的多个茶叶，一般呈现出香气浓郁、滋味鲜爽、口感轻盈的一种特点。

2. 陈年茶：指存放一定年限的划分普洱茶，经过时间的特级积累茶叶中的种类苦涩成分减少口感更加柔和，香气更加浓郁。

四、加工工艺分类：

1.生茶：指新鲜采摘的还是叶子经过杀青、揉捻、晒青等工艺后形成的茶园茶叶，味道苦涩，有保健功效。

2.熟茶：指将生茶实施堆渥和发酵工艺，经过一定时间的生产发酵后形成的标准茶叶味道醇厚，口感软滑。

3.散茶：指将产自名山的十级普洱茶压制成散茶形状一般是圆饼状、沱状、砖状等，便于保存和品饮。

4.蛋糕茶：指将产自名山的一级普洱茶压制成蛋糕茶形状类似于圆饼，分为不同重量的级标准规格，也便于保存和品饮。

有机普洱茶产品等级分类主要涵盖了品级分类、产地分类、年份分类和加工工艺分类等方面。通过对茶叶的程度等级分类，消费者可以更好地挑选适合自身口味的三级有机普洱茶产品。