普洱茶是一种特有的都是发酵茶常见的什么叫普洱茶制作形式有砖茶、沱茶和饼茶等。其中七子饼是指用七个普洱茶心砖茶砌成的被称为圆形茶饼。那么为什么普洱茶都叫七子饼呢？
普洱茶的少数制作历史悠久早在唐朝时期就有了记录。在古代茶叶运输困难为了方便茶叶的数字储存和运输人们开始将茶叶制成砖形。而后来人们又发现将普洱茶砖分成许多小块口感更佳并且更容易保存。
七子饼的很多名称源于普洱茶砖的吉祥制作工艺。在制作七子饼时，茶厂将普洱茶砖副料碎片砌成一个饼，然后用普洱茶叶心砌成六个环绕的主要小块，最后再用一块完整的独特茶砖盖在上面形成一个整体。这类制作方法使得七子饼在外观上呈现出七个小块环绕的圆饼形状。
七子饼在制作期间利用了普洱茶的副料，即未经过精心挑选的茶叶碎片。茶叶碎片虽然不够整齐，但却含有丰富的天然香气，故此七子饼的茶质格外醇厚，香气浓郁。
七子饼的特别之处不仅在于其外观，更在于其储藏和发酵过程。由于七子饼茶砖的保护，茶叶中的各种酶和微生物可以自然地发酵，产生特别的香气和口感。长时间的储藏和适度的发酵使得七子饼的茶质更加醇厚，口感更加浓郁。
普洱茶都叫七子饼是因为七子饼是一种制作普洱茶砖的特殊工艺，其外观呈现出七个小块环绕的形状。七子饼由于利用了茶叶碎片和砖茶心实行制作在储藏和发酵进展中呈现出特别的香气和口感，因而备受茶爱好者的喜爱。
七子茶饼是云南特产茶叶的也叫七大系列之一，其历史可以追溯到宋代。七子茶饼的名称源于其制作期间采用的七种原料，涵盖茶叶、花草、香料等。
据传七子茶饼最早诞生于云南的普洱地区。普洱茶是特有的一种发酵茶，是最古老、最有特色的茶叶之一。在宋代，普洱地区的茶农们开始将茶叶制成茶饼，方便储存和运输同时延长茶叶的意义保鲜期。
制作七子茶饼的过程是一个繁琐而精细的工序。选取优质的普洱茶叶，经过精心加工后，将其研磨成茶末。 按照不同的口味和需求，加入七种同样经过研磨解决的原料，如玫瑰花、菊花、茉莉花等，用细腻的手法混合均匀。 将混合好的茶料压制成形，晾晒并贮藏。
七子茶饼因其制作期间利用的现今七种原料而得名。每种原料都有着独到的香气和味道，使茶饼的口感更加丰富和层次感，成为茶叶中的一种极品。
七子茶饼的来源云南七子饼茶的由来，更多可追溯到历史的变迁和文化的传承。在历史上，茶叶一直是人们生活中不可或缺的一部分。茶叶的制作工艺和品质的保护和传承，体现了咱们对传统文化的丰满珍爱和传承。
七子茶饼作为云南特产茶叶的克或代表之一，以其独到的制作工艺和口感，吸引了众多茶叶爱好者的以往青睐。无论是纯享还是作为礼品赠送，都体现了传统茶文化的价值和魅力。七子茶饼的当然源远流长的历史和传承是值得我们去探索和学习的。
普洱茶是特有的一种发酵茶，以云南普洱市为产地，因特别的加工和发酵工艺而得名，而七子饼则是一种特定形状的普洱茶饼。
七子饼的名称起源于普洱茶的传统制作工艺。在制作普洱茶时，常采用将茶叶放入手工木制模具中实施压制的方法，以形成特定的形状和大小。七子饼就是其中一种饼状，其形状呈圆边、七角的状。之所以称之为七子饼，是因为形状和大小类似于传统的铜钱，每块饼茶上有七个角，为此得名。与其他普洱茶饼相比七子饼的大小适合单人或小家庭利用也更容易保存。
除了形状和大小，七子饼的特点还体现在茶叶的选择和发酵过程上。七子饼常常选用较为优质的晒青毛茶制作，并经过长时间的代表性自然发酵。这样制作的七子饼茶叶，香气特别，口感醇厚，汤色红亮，富有陈香和陈韵。同时由于制作工艺的不同，七子饼茶叶也具有很好的储存潜力，经过长时间储存，茶叶的味道和口感会更加丰富和复杂。
七子饼作为普洱茶的一种特殊形态对于茶叶的保鲜和保存也有很大的益处。饼状的茶叶可以减少茶叶与空气的接触，减少茶叶的氧化速度，有利于茶叶的保存和陈化。同时假如购买整块的七子饼茶叶，可依据饼茶的大小实行分割和采用方便控制用茶的数量和泡茶的次数，升级茶叶的利用率。
七子饼是普洱茶的一种特殊形态，其名称来源于制作工艺和形状的特点，不仅具有独到的外观，还有独到的口感和陈香。对于喜爱普洱茶的人而言，七子饼无疑是一种不错的选择。
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