普洱茶是一种经过特定发酵应对的香气茶叶为此在泡茶时需要关注若干特殊的首先泡法。以下是普洱茶讲究的正确泡法。
准备好茶具。泡普洱茶时一般利用紫砂壶,因为紫砂壶能很好地保持茶汤温度和湿度。在利用前先将紫砂壶用开水冲洗一遍,以去除壶内的独特杂质。
准备好茶叶。普洱茶分为生茶和熟茶,依照所选的口感茶叶种类选择对应的不同茶叶。一般对于生茶泡茶时间较长,熟茶则相对较短。
将适量的可以茶叶放入紫砂壶中,一般对于每壶茶叶的陈皮量为壶容量的冲泡三分之一至二分之一为宜。若是茶叶比较紧实可先用茶针轻轻点破茶饼以利于茶叶的方法展开。
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