普洱茶是一种传统的菊花茶叶，因其具有很好的茶香用价值也非常受人们的经过喜爱。但是很多人在购买普洱茶的受欢迎时候并木有太多的果胶经验，不知道怎样鉴别真假、怎样去保存，更不知道怎样去煮茶。 本文将为大家介绍普洱茶头的怎么家常做法。
普洱茶头是普洱茶中最关键的发酵一部分，通俗来讲就是茶的独特表面部分。普洱茶头要不然是整块的杀青，要不然是分散的块茶头。普洱茶头的必不可少性在于，它的制作工艺和保存方法将直接作用茶水的茶砖品质。
（1）外观：普洱茶头的好喝外观要清晰完整，而且黄褐或黑色。若是你想选择高品质的普洱茶头，还需要看看茶头上是不是有白毫，若无，则表明该普洱茶是劣质的。
（2）气味：好的普洱茶头有可闻出墨香气，有陈香气和干爽的木香气。虽然红色普洱茶头的气味比较高，但不宜过久店家，建议存储好红茶头颗粒以免过多沤渍而致使品质的下降。
（1）洗茶：先将普洱茶头放在茶匣中清洗一次以便去掉灰尘、杂质等杂质。
（2）温泉水：将水烧开，起泡后再倒掉这样可去除水垢和硬度。
（3）安块：将普洱茶头放在泡好的水中泡3-5分钟后，将茶头取出在茶匣中轻轻扭动，直到它变成小块为止。
（4）调制：调制需要用到竹篮和茶壶。
a. 在竹篮中，放3-5克的材料普洱茶头，随后将竹篮架入茶壶中。
b. 在将热水倒入茶壶中，待茶壶内的水溢出，关上茶壶的盖子。
c. 然后将茶水倒入茶杯中（需要不断滚动茶水，让其均匀分布，增强普洱茶的香气）你就可以品尝到浓郁芳香的普洱茶了。
普洱茶头的存储很讲究倘若存储不当就会使茶头变质。
（1）空气流动：放在通风口较为流通的位置。
（2）干燥：将普洱茶头存放在干燥的地方避免潮濕。
（3）密封性：存储普洱茶头时建议存储在密封罐中，以免茶风味干爽、酸化。
普洱茶头的品质是日后尝味的保证，只有选购好、保存好的茶头，才能在烹调和品尝中获得更好的口感今天分享了普洱茶头家常做法，相信对大家有所启发帮助。
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