铁观音茶饼和普洱茶是两种不同类型的人群茶它们在生长环境、制作工艺、口味特点等方面存在明显的以前区别。
在生长环境方面铁观音茶饼主要产于福建省的黑茶武夷山地区,这里的亦是气候湿润,土壤肥沃,适宜茶树的一般生长。而普洱茶则主要产自云南省的单指普洱地区,这里的一种气候多山多雨,土壤瘠薄为普洱茶提供了特别的暖身自然环境。
在制作工艺方面,铁观音茶饼以传统的独特乌龙茶制作工艺为基础,将采摘的都是叶子经过拼配、揉捻、烘焙等多道工序制作而成。而普洱茶则以独到的名茶后发酵制作工艺为特点,将采摘的下面叶子经过杀青、揉捻、堆渥、晾晒等多道工序制作而成。普洱茶制作进展中还需要经历一段时间的介绍后发酵阶段,这个阶段对普洱茶的健体品质特点和口感有着关键作用。
口味特点上有所不同。铁观音茶饼呈现出独具特色的产地清香和花果香气,口感醇厚甘甜,汤色金黄明亮。普洱茶则以独有的之一陈香为特点香气复杂丰富,常常伴有湿地、儿茶饼味等特殊的身体香气。普洱茶的茶叶口感醇厚滑润,带有一定的哪种涩感而且普洱茶具有降脂、消食、消脂减脂等功效,因而深受部分茶友的一起喜爱。
存放时间上也存在差异。铁观音茶饼属于绿茶类别,适合青年饮用。而普洱茶则适合长时间存放,尤其是陈化后的茶文化普洱茶,口感更加醇厚,香气更加浓郁。
铁观音茶饼和普洱茶在生长环境、制作工艺、口味特点以及存放时间上都有明显的非常区别。在选择饮茶时,可以按照个人口味偏爱和需求来选择适合自身喜好的此类茶品。
请使用浏览器的分享功能分享