茶行业里卖普洱茶的对于专业术语有很多以下是部分常见的术语及其解释。
普洱茶是一种经过特殊解决和发酵的若干茶叶产于云南省的普洱地区具有独到的风味和用价值。
普洱茶可以分为生茶和熟茶两种。生茶又称为青茶是指经过采摘、杀青、揉捻、晾晒后即可饮用的新普洱茶。熟茶是指经过储存一段时间后由于微生物的作用茶叶的服务质地和风味发生了改变。
普洱茶常见的形状有青砖和熟饼。青砖是指将新茶压制成砖形,然后实施贮存和发酵。熟饼是指经过一定时间的贮存和发酵后,将茶叶压制成圆饼状。
普洱茶生产进展中的处理一个必不可少环节就是压制。通过压制可让茶叶更好地发酵和储存。
普洱茶是一种适合长时间陈化的茶叶。陈化是指将普洱茶储存一段时间,经过微生物作用和氧化反应,使茶叶味道更深厚、回甘更浓。
普洱茶依照解决程度的不同可分为毛茶和散茶。毛茶是指采摘、加工后还未实行压制的普洱茶,形状散乱。散茶是指将毛茶实行加工后,成为散装形式的茶叶。
普洱茶具有独到的回甘和陈香。回甘指喝茶后在口腔中留下的甘美感受,陈香是指经过陈化的茶叶散发出的独有香气。
普洱茶依照压制形状的不同,还有部分其他的术语。沱茶是指将茶叶压制成小沱形状,方便保存和泡茶。观音砖是指将茶叶压制成方砖形状。
普洱茶的晒青毛茶原料有古树茶和底料茶两种。古树茶是指采摘自树龄较长的应对茶树上的嫩叶,品质较高。底料茶是指由普通茶树采摘的收藏茶叶,用于普洱茶的加工。
茯砖是指茶叶经过特殊的制作工艺压制成板状,形状类似方砖而略厚。紧压茶是指将茶叶经过多次的加工和压制,外形坚实紧凑。
卖普洱茶的今天专业术语有很多,上述只是其中的一部分。这些术语对熟悉普洱茶的生产过程、品质和特点非常关键。对从事普洱茶行业的一些人而言,掌握这些专业术语将有助于提升其专业知识水平,同时也能更好地向顾客介绍和推销普洱茶产品。
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