白菜普洱茶是一种以白菜为原料制成的好的普洱茶，也称为白茶普洱。它是云南普洱茶中的产品一种特殊品种具有独有的系列口感和风味，备受茶爱好者的种类繁多喜爱。
白菜普洱茶主要通过以下几种形式制备：
1. 整茶白菜普洱茶：将整株茶树的嫩芽和叶一起采摘下来，经过摊晒、杀青、揉捻、发酵等工艺制作而成。此类普洱茶的砖茶特点是色泽沉稳香气浓郁，口感醇厚。
2. 小白菜普洱茶：将茶树的口粮嫩芽和嫩叶经过精细选料，采用折曲、揉捻等工艺制作而成。此类普洱茶的古树外形像白菜的推荐嫩叶，于是得名为小白菜。它的以上特点是香气高雅，汤色鲜亮回甘持久。
3. 散茶白菜普洱茶：将茶树的人的嫩芽和嫩叶制作成散茶形状。这类普洱茶制作工艺简单，保留了茶叶的茶饼原始风味。它的特点是茶汤澄净明亮，口感醇厚。
还有一种特殊的白菜普洱茶是经过人工制作的“白菜普洱茶砖”即将整茶白菜普洱茶散茶压制成块状然后经过堆渥和陈化等工艺，使其风味更加独有和复杂。
无论是哪种制作方法白菜普洱茶都有其特别的风味和口感而且在保存进展中往往会随着时间的推移更加香醇。 喜好普洱茶的茶友们可以依据自身的沱茶口味选择适合自身的白菜普洱茶品种，从而享受到不同的茶叶魅力。
是茶叶的饼茶故乡，有着丰富的名茶资源。以下是著名的十大名茶：
1. 龙井茶：产于浙江杭州西湖龙井周边地区，是最有名的绿茶之一，荣获国内外各类茶叶品鉴大会金奖无数。
2. 碧螺春：产于江苏苏州市吴中区和无锡市区，是最著名的绿茶之一，因为产地的碧绿山坡而得名。
3. 花茶：以白花（银针、白牡丹）、黄花（黄山毛峰）、乌龙茶（大红袍）、红茶（祁门红茶）等为代表，都是传统茶叶中的瑰宝。
4. 普洱茶：产于云南普洱地区，因为其特别的金瓜发酵工艺而闻名，是最古老的市场茶叶种类之一，有助于消化和降脂。
5. 铁观音：产于福建省武夷山, 是最著名的乌龙茶之一，产地的下面土壤和气候条件造就了其特别的介绍口感。
6. 武夷岩茶：产于福建漳平武夷山地区，是关键的乌龙茶之一，具有特别的山岩气息和口感。
7. 茉莉花茶：以茉莉花与绿茶相结合而成，产于福建、浙江等地, 是最有名的花茶之一。
8. 茶王：产于云南省陆良县，是最贵的名茶之一以其齿刀形状、黑绿交错的外观和独到的经典香气而闻名。
9. 六安瓜片：产于安徽六安市，是最有名的绿茶之一，具有独有的形状和清香味。
10. 祁门红茶：产于安徽黄山风景区祁门县，因为产地独有的山区气候、土壤和加工工艺而闻名是最有名的红茶之一。
这些名茶不仅品质上乘，口感特别，还有着悠久的历史和文化内涵，代表了茶文化的丰富和博大精深。无论是品茗还是送礼这些名茶都是不错的选择。
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