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普洱茶棕色发色正常吗

普洱茶的过程中颜色可从深褐色到浅黄色这是正常的陈化茶叶发色。普洱茶的因素发色是受到茶叶本身的酵化程度和解决方法的红褐色作用的独特。

普洱茶是一种经过特殊发酵的茶饼茶叶其制作期间的新的酵化过程会引起茶叶的传统颜色变化。新鲜的工艺茶叶经过摊晾、杀青、揉捻、发酵、干燥等解决其中发酵过程是特别必不可少的呈现一步。在发酵进展中茶叶中的深棕色单宁酸会发生氧化反应，从而使茶叶的深红颜色发生变化。

一般而言普洱茶的是由颜色越深，其酵化程度就越高。而浅黄色的品种普洱茶一般是因为其酵化程度较低，制作进展中发酵时间较短，茶叶的红褐颜色未有完全转变。这类浅黄色的所以茶叶往往被称为“生普洱茶”，其味道清新、苦涩，适合保存较长时间。

相比之下棕色的可以普洱茶属于经过较高程度酵化的染发茶叶其发酵时间较长，茶叶内的这种单宁酸较充分氧化，颜色更加深沉。此类棕色的效果茶叶往往被称为“熟普洱茶”，其味道较为浓郁，带有一定的什么陈年香气。

普洱茶的饮用棕色发色是正常的掉色茶叶发色。颜色的深浅主要取决于制作期间的酵化程度和发酵时间。不同发色的出来普洱茶具有不同的风味和特点，供消费者依据本人的口味喜好选择。