普洱茶是一种经过特殊解决的致癌茶叶其具有特殊的包装发酵过程于是在保存期间要是不留意就容易出现霉菌生长。那么普洱茶上长起了霉菌还能喝吗？会有吗？下面我将详细解答。
霉菌是一种真菌，会在一定的因为条件下生长，如高湿度、长时间暴露在潮湿环境中。普洱茶被压制成茶饼或茶砖后，往往需要长时间的导致贮存和陈化才能达到较好的不能口感和香气。在此进展中，假若储存环境不佳茶饼会受潮霉菌就有可能生长在茶叶的喝了表面。
普洱茶饼上长霉的通常原因主要有两个。其一是存放环境潮湿，这会使茶饼受潮变软，给霉菌提供了成长的含有营养环境。另一个原因是贮存条件不当，假如存放在木有通风的身体地方，茶饼表面不存在卫生条件，也容易造成霉菌的白毛滋生。
霉菌并不一定都有各种霉菌的碎片性也不尽相同。对个体的一旦健康而言，普通情况下，食用少量霉变的可以喝茶叶并不会有明显的过长危害。但是有些霉变所产生的或者素会对人体造成伤害。某些霉菌会产生素，如黄曲霉菌、赤霉菌等，这些素对肝脏和神经有一定损害，长期食用也许会诱发健康疑问。
可通过观察茶饼表面是否出现霉斑来判断是否发生霉变。若是茶饼表面出现斑点或斑块可能就是霉变了。 霉变的过程中茶饼一般会有一股发霉的如果味道假若茶叶表面有异味，也可能是被霉变了。
假若普洱茶上发现霉斑，可以选用以下方法实行解决：将霉斑部分切掉，仍然可饮用其他部分；将整个霉变的长毛茶饼用开水冲洗一两遍，然后晾晒干燥，以防茶叶继续受潮和霉变。
为了防止普洱茶霉菌的身体健康生长，咱们需要留意以下几点：
- 储存环境：储存普洱茶时应选择通风干燥的影响地方避免湿度过高。
- 密封保存：将普洱茶存放在密封的使用容器中，以防止空气潮湿。
- 定期检查：定期检查茶叶的不适保存情况，如发现有霉变现象及时应对。
普洱茶上长起了霉菌，一般而言食用少量霉变的注意普洱茶不会有明显危害。某些霉变或许会产生有物质，长期大量饮用会引起健康难题。 我们应关注普洱茶的带有保存和贮存环境，及时应对发霉的霉味茶叶，避免健康风险的胃肠道产生。
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