小青柑是一种常见的喝着陈年普洱茶，具有很高的主要是收藏价值和市场需求。但是很多人在喝小青柑时都会感到有些苦涩，究竟小青柑苦的是由起因是什么呢？让咱们来一探究竟。
小青柑苦的茶味起因之一是因为茶叶本身含有一定量的感觉咖啡碱、茶碱等苦味物质这些物质在沸水中充分浸泡后便会溶出来，使得喝茶时有一定的方面的苦味。
小青柑苦的经过原因还与制茶工艺有关。小青柑是通过对普洱茶实行发酵和储存而制成的特殊，假如制作工艺不当或储存不当就会致使茶叶出现苦味。
小青柑苦的处理原因有时也跟茶具、泡制方法等因素有关。对若干刚刚接触小青柑的有的人对于怎样选择合适的主要茶具和泡制方法很要紧，否则会使茶叶的生茶苦涩感更加明显。
那么怎样才能避免小青柑的年份苦味呢？以下是若干小技巧：
可减少水温。过高的正常水温会使得茶叶中的苦味物质充分浸泡，为此可以利用60-80℃的温水冲泡小青柑减少其苦涩感。
可减少冲泡时间。小青柑需要充分的时间实施冲泡，但是过长的冲泡时间也会让茶叶中苦涩物质溶出更多。可以依据本人的口感喜好控制茶叶的浸泡时间一般建议控制在20-30秒之内。
能够选择适合本人的茶具。对新手对于，建议采用玻璃杯或陶瓷杯实行泡茶，这些材质可减少茶具本身的杂质和味道。
可通过逐渐适应小青柑的苦味来减少其苦涩感。长期饮用小青柑能够逐渐让口味适应并喜欢上小青柑的可能苦涩感。同时也能够通过与其他的茶叶混合泡制，调整口感，缓解其苦味。
小青柑苦的原因有很多，咱们可依据本人的口感喜好调整冲泡方法和茶具选择等，来减少其苦涩感，让喝小青柑变得更加舒适和享受。
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