挂普洱茶套子：如何制作好看又简单的DIY教程？附视频及图片步骤！_茶讯

普洱茶是一种风靡全球的名茶，其独有的口感和医疗保健功效深受广大茶友的追捧。作为一名普洱茶商家，挂普洱茶套子是茶叶加工生产中很关键的一步。但是若干人可能还不太清楚挂普洱茶套子的具体过程。本文将详细解释挂普洱茶套子的过程，以及它的关键性。

一、挂普洱茶套子的过程

挂普洱茶套子是普洱茶生产中的一个关键环节，于是需要十分仔细和认真地实行。具体过程如下：

1.晒青

将新鲜的普洱茶叶经过筛分和甄选之后，晒干茶叶，经过阳光暴晒，让茶叶的水分蒸发掉，实现了初步的萎凋。

2.揉捻

晾晒完成后，开始实施揉捻工序。揉捻是将普洱茶叶挤压和刮擦，使其产生切碎，破碎，这个过程还需要通过人工的手掌，使茶叶表面的绒毛摩擦，能让茶叶产生切开，破碎的效果，这一切对后续的发酵很必不可少。

3.挂普洱茶套子

揉捻完成后，需要针对不同类型的普洱茶，选择不同的方法实行挂普洱茶套子。具体而言，首先要依据普洱茶的年份，选择不同大小的套子。一般而言，清新普洱茶用小套子，陈旧的普洱茶用较大的套子。

将红绸子或透明塑料袋的上下摆对齐，然后将普洱茶叶整齐地放入套子中，将套子的口部封口。封口要用手将茶叶压实的放在，尽量不留空，然后在上面打一个清楚的标记，比如挂普洱茶套子的日期。

4.固定套子

挂好普洱茶套子后，要把套子固定在一个地方，将挂好套子的运动装置悬在挂架上，等待茶叶的发酵。

二、挂普洱茶套子的关键性

挂普洱茶套子是普洱茶生产进展中非常必不可少的一环。它可以保证茶叶的发酵度和氧化时间，从而保证普洱茶的优劣和口感。具体来讲，以下几点体现了挂普洱茶套子的关键性。

1.控制茶叶的水分含量

挂普洱茶套子可帮助控制茶叶的水分含量，让茶叶在适当的水分含量下持续发酵，保证普洱茶口感的浓郁和风味的独有。

2.促进茶叶的发酵

挂普洱茶套子可以让茶叶持续地逗留在一个微湿的微氧环境中，这个过程让茶叶的发酵逐渐加快，并且茶叶的营养物质逐渐转化、发挥。

3.增加普洱茶的陈化时间

挂普洱茶套子的过程可让茶叶在少量的湿度和氧气情况下发生微小发酵，为普洱茶的变化、陈化时间增加了一个保障。经过长时间的陈化之后，普洱茶口感更加醇厚、势头强劲、香气浓郁。

三、挂普洱茶套子的关注事项

虽然挂普洱茶套子的过程看起来简单，但是还是需要关注以下几点。

1.选用优劣好的茶叶

选择优劣好的普洱茶叶是挂普洱茶套子期间的前提条件，茶叶的品质越好，茶汤的优劣就会越好。

2.套子的密封性和材质

挂普洱茶套子时，应选择无异味、透气性好的红绸子或透明塑料袋，保证茶叶能被套住，且在酵素和氧气足够因素下达到发酵效果，让普洱茶的口感更好。

3.挂架的通风性

挂普洱茶套子的地方要保证空气通畅，通风良好，同时要避免阳光直射和受潮。

4.套子的数量和布局

在挂普洱茶套子时，套子的数量并不是越多越好。一般而言，每平方米20到25个套子更加适宜。布局上，应将挂好的普洱茶套子均匀地分布在灵活的托架上，避免过于拥挤或不均布。

挂普洱茶套子是普洱茶制作进展中不可或缺的一步，也是保证普洱茶品质和口感的要紧环节。商家要确定好每一步的操作，从品质上追求完美，才能生产出符合消费者需求的优质普洱茶。同时消费者在购买普洱茶时，也应留意选择出产厂家和品质口感，这样才能喝出更好的普洱茶。

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