老白茶饼是普洱茶吗，解惑：老白茶饼是否属于普洱茶？_茶讯

老白茶饼与普洱茶是两种不同的不是茶叶品类。虽然它们都属于的都是传统茶叶之一，但在生产工艺、原料选择以及口感特点上存在明显的存放差异。

白茶饼是一种以大白茶为原料制作的黑茶茶饼，主要产于福建省，是福建白茶的村姑特色产品之一。而普洱茶则是云南省的冒充特产，在茶叶市场上享有很高的饼状声誉。

白茶和普洱茶的饼子制作工艺区别很大。白茶饼的看着制作过程相对简单粗糙，采摘的圆乎乎嫩芽经过果斗的古树曝晒等自然发酵后，再经过杀青、干燥等工序制成。而普洱茶则经过摊晒、杀青、揉捻、发酵等多道工序，比较复杂。普洱茶还可以经过阶段性的渥堆压制、堆堆发酵来加强口感和陈化效果。

在原料的木型选择上，白茶饼以嫩芽和一片叶为主，一般不选用老叶，以保持茶叶的萎凋柔软和清香。而普洱茶则是使用较为老化的时间叶子，通常选用普洱大叶种或中晚秋茶为原料。

口感方面，白茶饼的价值茶汤清香回甘，有一定的品种花果香气，口感相对柔和。而普洱茶口感浓烈、醇厚，汤色红亮，有土壤、陈香、陈韵等特点。普洱茶的首先陈化发酵特性使其可以储存多年，越陈越香。

总的保存来说，老白茶饼和普洱茶是两种截然不同的外观茶叶品类。虽然它们都有着悠久的就是历史和独特的的是制作工艺，但在口感、原料和制作工艺上却存在较大的年份差异。无论是从品饮的为什么角度还是收藏的有人角度来看，我们应该深入了解它们的这个特点，在选择上根据个人喜好作出合理的饼茶选择。

大益茶是生普还是熟普老白茶饼是生茶还是熟茶

大益茶是茶叶的上的名牌之一，在全国乃至世界茶叶市场上享有盛誉。而大益茶又可分为生普和熟普两种类型，下面我们来探讨一下大益茶的福鼎分类。

1. 大益茶的上有传统制作工艺与分类

大益茶的并且历史可以追溯到明朝，其传统制作工艺严格受到茶界的如果认可和追捧。根据制作工艺的这位不同，大益茶被分为两大类：生普和熟普。

2. 生普茶的很多特点与制作过程

生普茶又称为“生茶”，顾名思义，是指制作过程中未经过人为的出来发酵处理，以保持茶叶的散茶天然特性。生普茶叶色泽黄绿，汤色明亮，带有鲜花和果香的任何特点。其制作过程主要包括采摘、杀青、揉捻、干燥等步骤。

3. 熟普茶的开始特点与制作过程

熟普茶，又称为“熟茶”，是经过特殊的三年发酵处理，以模拟自然陈化的方式过程，达到改善茶叶风味和口感的一样目的是否。熟普茶叶的一个色泽红褐，汤色呈深红色，口感醇厚，具有陈香和土香的绿茶特点。其制作过程主要包括杀青、揉捻、堆渥、压制等步骤。

老白茶饼是大益茶的枣香一种特殊形态，它是以白毛茶为原料制作而成的茶饼。老白茶饼虽然经过一定的发酵过程，但并不属于熟普茶。它是一种类似于白茶的茶叶，制作过程主要包括摘取、制青、老白、轧制等步骤。老白茶饼有着独特的柔滑口感和清香味道，深受茶友们的喜爱。

所以，大益茶既有生普又有熟普，两者在制作工艺和茶叶特点上存在一定的差别。同时，大益茶的老白茶饼是以白茶为原料，经过发酵制作而成的一种独特茶叶。无论是生普还是熟普，大益茶以其独特的口感和丰富的香气在茶叶市场上占据着重要的地位，成为茶叶爱好者们必不可少的选择之一。

精彩评论

关双 2024-03-13

2？白茶2006年前后才开始仿造普洱茶的方式来压制成白茶饼，所以任何一个十五年以上的老白茶饼都是假的。 3？按照茶叶分类的标准，普洱生茶应该属于绿茶(晒青绿茶)。并且，如果按这位茶掌柜所言，白茶可以是红色的，红色咖色褐色黑色的白茶，都算作是正常颜色的话，那么，你让熟普情何以堪？村姑陈从家里搜出来一块熟普，两三年的。

许永日 2024-03-13

白茶就是白茶，又怎能和普洱、绿茶混为一谈？如果说新白茶香气像绿茶，试问，哪款绿茶身上能拥有这样不可替代的鲜明毫香特征？无独有偶，老白茶里的枣香、香、粽叶香等。

许淼 2024-03-13

现在茶友们所见到的老白茶，还会以饼茶的形态出现。压制成七两饼，看起来和普洱茶有些类似，都是圆圆的外观。但认真观察，玩一玩大家来找茬的游戏，就会发现二者差距不止一点点。

关雅荻 2024-03-13

此外，熟普洱茶也不是时间越久越好，其更佳饮用期在存放至第三年时，此时的普洱熟茶口感和香气均达到更佳状态，因此在选购普洱熟茶时，建议选择三年左右的茶叶。

邱柯 2024-03-13

大白茶不是普洱饼茶。普洱饼茶是将青茶饼经过一定的工艺制作而成，而大白茶则是通过不同类型茶叶的混合制作出来的一种茶叶。不知道为什么，居然有人会用老白茶来充当普洱茶，这个操作小白有点儿看不明白，这两种茶，区别可大了去了！为什么会有人如此想不通呢？普洱茶和老白茶都是陈化的年份越长价值就越高的茶。

小船搏 2024-03-13

此外，老白茶茶饼和普洱茶饼在饼的保存上也有所不同。普洱茶饼经过陈化后味道更为醇厚，通常保存时间越久越好，而老白茶茶饼则不需要陈化，在保存上相对较为简单。