精彩评论
猫之初性本熊
2024-03-12普洱茶发酵，借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体的本身，或者是直接代身产物或次级代谢产物的过程，在适当的湿度条件下。大多茶友都是知道的，普洱生茶属于后发酵，在制成饼后只要得到较好的保存，一年年味道都会不同，可以说是行走的金融产品，喝一泡都珍惜的不行。
儒雅君子
2024-03-12大雾青山品茗香，东风浩荡绕南疆。深情厚意夸茶好，深知普洱远四方。普洱茶因发酵工艺过后，经过“陈化”而获得“越陈越香”之称。普洱茶虽有发酵，为何是离地发酵呢。
邓起
2024-03-12因为制作出来的茶叶工序不同，所以茶的口感也不会有很大不一样，不过更多的人是喜欢喝茶，但是却不知道茶叶在制作的时候，有一道工序是要进行发酵的，很多人在听说之后。
铁木君
2024-03-12说起普洱茶的发酵，良多茶友都市直接想到熟茶。可是，对付普洱生茶也是存在发酵的，说到这里，大概一些茶友就要问老骥了，为什么生茶也有发酵？接下来，老骥就给大师说一说。
苏格格
2024-03-12普洱茶发酵是通过微生物的作用，将茶叶中的茶多酚、儿茶素等化学物质转化为新的化合物，从而改变茶叶的朴野口感。经过发酵的离地普洱茶具有醇厚、浓烈的口感。为什么普洱茶要在勐海发酵 普洱茶的细胞壁发酵过程是制作普洱茶的破损重要步骤之一。而为什么普洱茶要在勐海发酵。
蒋晖
2024-03-12普洱茶为什么可以发酵起来 普洱茶是一种特殊的条件下茶叶，其发酵过程是其独特之处。要了解为什么普洱茶可以发酵。阿曼普洱茶:普洱茶为什么要发酵？ 发酵食物的工艺起源于，它的初衷是为了使食物保存得更长久。然而令人意外的是，这种与时间“对抗”的方式。
